hits

Rampestreker som lnner seg!

 

S var endelig formen min bra nok til at eg kunne bevege meg litt lenger unna dassen da, og den er forvrig vaska med spylervske s klart. S da hadde naboen en plan for denne dagen, vi skulle g tur med bikkjene. Men dette ble jo ikke bare en vanlig tur nei, for vi hadde lumske planer. Vi skulle nemlig p slang! Jepp to voksne damer p tur med bikkjene, endte opp p epleslang. 

Linda hadde med barnevogn, fordi hunden Enya er en voksen dame som ikke klarer g s langt. Vi fikk selvsagt plass til mange epler i korga under vogna, og jaggu var der ogs pretrer, s vi fylte jo opp. Den uskrevne regelen er jo snn at det er lov ta de eplene som ligger p bakken, det var i alle fall snn fr i tida. Men nr det bare var rtne epler p bakken mtte hardere tiltak til verks. Vi klatra opp i buskene og lea litt p noen greiner, og plutselig hadde vi et brenett fylt med herlig frukt. 

Vel hjemme fordelte vi eplene, og begge hadde planer om bruke de til bakst. De er jo knasende gode bare knaske p ogs, s noen epler ble spart. Resten brukte eg i denne oppskrifta her:

Eplemuffins

3-4 epler

125 g smr

2 dl sukker 

2 egg

2 ts vaniljesukker

2 ts bakepulver 

4,5 dl hvetemel

1,5 dl melk

Sukker og kanel til str opp

Blanda frst mykt smr og sukker, fr eg piska inn ett og ett egg. Etterp blanda eg inn det trre og melk vekselsvis. 

Dette ble s fordelt i muffinsformer. Eplene som var skrelt og skjrt i bter fordelte eg opp rra i formene, og toppa det med sukker og kanel. 

Dette sto i ovnen p 225 grader i ca 15 min, og s kjlt ned i 15 min fr en vellykka smaksprve. 

Selv om man egentlig ikke skal oppfordre til tyveri, kan eg trygt si at eplemuffins smaker best med kortstjelte epler! Vel bekomme!

14 kommentarer

Bbodil.blogg.no: Var skikkelig godt ;)

Sender du til Sotra?😁😅

Ketil: Haha du fr ta en tur p slang :p

Oppskriften s meget bra ut , vet ikke om jeg skal p epleslang , har drlige minner p det fra ungdommen da vi ble fersket og mtte rmme fra eplehagen og over ett gjerde hvor buksen hang fast og mtte g hjem 2 mil med rven ute pga raknet bukse ,trde ikke ta bussen

Frode Helleb: Hahaha :D synes eg ser det! Du fr sende barna p slang da vettu :p hehe

Lars Schramstad

Lars Schramstad

Det blei eplekake her med sjlrappa epler fra Egge Grd 🤠

Steike godt 🙃

Lars Schramstad: Ikke et dumt valg :D

Tr vedde p at ikke en kjeft savner disse eplene. Ser godt ut😊

Roger: Vi fikk faktisk beskjed av noen andre etterp at det ikke var lov plukke der :p hehe

sarajaneeth: Jaa! Barnslige gleder :D

Man har ikke levd flr man har vrt p slang. Enten det er gulrtter, epler, prer, klhoder (ja, funker det og) eller anna hodt putte i kjeften.

Det beste er jo bli oppdaga, og akkurat klare komme seg unna😂😂

Roger: Hehe jepp! Fikk en gang en med gevr etter meg :p det var jo ikke moro akkurat!

Skriv en ny kommentar