reker

Helse, Typisk Doc&Dask03.10.202303.10.2023

Rett vest og rekelukt!

Noe mindre tungt å stå opp i dag, men det er ikke akkurat sånn at eg spretter opp mens eg gauler «å for en nydelig morgen» av den grunn. Nei, morgener er for spesielt interesserte. Hadde det ikke vært for kaffeautomaten på jobb hadde eg muligens gått i søvne til 12. Det går for så vidt greit med litt pauser innimellom. Har taska fylt med vannflaske og painkillers, så den delen er bankers. De smertene eg får i løpet av arbeidsdagen er ikke så hakkende gale, er sikkert bare er en innkjøringsfase etter å ha vært borte.

Smaker så godt at det lukter reker i hele huset!

Det skal eg ta på strak arm! Så får eg heller nyte sofa og godstol hjemme. Men først måtte eg handle litt i dag da, for nå er vi begge så matlei at eg i går endte med å varme noen rester eg fant i fryseren. Det er flust med kjøtt der, og poteter i diverse fancy former, men det frista ikke i dag, så eg kjøpte reker! Jepp vi spiste reker til middag vi, og det lukter i hele huset. Sommermat deluxe, men selv om vi er i oktober kunne vi være ute i kjole og T-skjorte, og naboen dreiv å slo plenen. Herlig!

Morgen og kveld er riktig nok blitt kaldt nå, men er liksom ikke kaldt nok til tjukk jakke, så eg har fiska frem fra et ukjent hjørne en vest eg har fått på jobb. Har aldri skjønt konseptet vest da man gjerne fryser fortere på armene enn på magen. Men etter å ha testa dette i dag kunne eg egenhendig konstatere at det funker. Ikke bare varmer de godt over skuldre og nakke, men kan også være meget praktisk med lommer utenpå vinterkjolene mine!

Dette må være tidenes plagg, tenkte eg i det eg fikk åpenbaringen, og begynte å leite på nett. Fant raskt DENNE, og lurer nå på om eg skal slå til, var jo steike fin også da. Eneste eg vet vest ikke passer til må være den slafsete kosekjolen min fra sparkjøp, så ut som eg hadde rømt fra en eller annen institusjon. Vel vel, nå er den bytta ut med morgenkåpe for kveldens anledning, nemlig å legge meg, så får eg sove på et eventuelt kjøp. Natta folks!

0 kommentarer

Typisk Doc&Dask16.06.2023

Null matlyst og mislykka dessert!

Som nevnt på snap; nok en varm dag! Det er dog ingen grunn til å klage, for vi elsker varme, det er SÅ mye bedre å svette enn å fryse. Dessuten er matlysten meget fraværende, så kanskje eg til og med får nedskalert dette meieriet før sommeren? Det hadde vært noe det! Uansett, Doc stakk på Biltema en tur, og etterpå stakk eg til Kløfta. Hadde fått mld om at en pakke var klar for henting på Rema. Ja, hva ellers skal man drive med når man er sykemeldt? Det blir litt nettshopping.

Den egna seg bedre til å skjerme sola enn til dans.

På Kløfta luska eg innom polet og fant litt dessert, en cider fra Hardanger måtte være bra. Innom Menyen og henta hjem noen reker til middag, vi var enstemmig i at det var eneste vi hadde lyst på i denne varmen. Holdt på å glemme hele pakken eg skulle hente, og måtte løpe inn igjen på Rema. Næææ, de hadde ikke noe pakke. Ved nærmere øyesyn så vi det sto Rema Neskollen i den mld. Hmpf… Jepp, du gjetta det, eg måtte til Neskollen.

Kjolen var kjempefin, det var for så vidt de to eg henta i går også! Glemte å ta bilde av de før eg pakka til ferien, beklager, det kommer sikkert bilder i ferien! Det var dette med nettshopping da, tror du ikke eg har funnet mer? DENNE bikinien var virkelig søt altså, endelig en ok bikini som ikke er utsolgt i min str! Men med min flaks rekker ikke den komme før ferien, så eg tør ikke bestille. Pokker altså! Jaja, kanskje eg finner en på ferie.

Jadda, majones oppå og under, det fungerer som lim. Og dill oppå!

Jaja, med tinte reker, loff og vektøkende mengder majones var det middag! Litt vel varmt å sitte ute egentlig, men Doc kom på, bare sånn ca to uker inn i denne heten, at vi har parasoll vi. Jaha ja, den som vi har hatt fremme hver sommer de siste åra, men glemt i år. Har vi hatt solstikk i 14 dager eller? Alt var i alle fall nå lagt tilrette for en romantisk middag på terrassen.

Ser bedre ut enn det smaker, så ærlig kan vi være.

Vi skrella så spruten sto, fråtsa som to utsulta huleboere, og brukte opp en hel tørkerull. Godt!! Etterpå var det jo dessert da, snowball melon, jordbær og cider. Trodde eg hadde gjort det så bra med å diske pænt opp for gubben vettu, men neida, den cideren kom ut igjen med dobbel hastighet. Dæven så besk til søt frukt, ikke drikk Hardangercider til frukt gitt, notert! Vi nøt frukten og satte cideren tilbake i kjøleskapet, koser oss heller med iste her! God helg da folks!

0 kommentarer

Camping / Reise, Festligheter21.05.2023

Ei godt brukt langhelg!

Tror ikke det har skjedd siden eg starta min «bloggkarriere», men eg har tatt fri i to dager for å bare koble helt ut og slappe av. Det trengtes, og du som vi har kosa oss denne langhelga. Vi dro videre fra Karlstad til Västre Ämtervik på fredagen. Det var bare å pakke ned alt med veltefare, få seg en dusj, og kaste seg avgårde. Her var vi invitert til vårglamping, hvor vi skulle på camping med stil. Da passa det greit at eg hadde mange flasker med bobler på lur.

Her på Västre Ämtervik var en stor gjeng samla, så det var bare å rigge oss til og finne både campingstoler, solkrem og sommerklær. Været var på topp med blå himmel og god temperatur. Det ble naturligvis mye skåling, og latteren lå høyt i lufta, som seg hør og bør på vårglamping. Ut på ettermiddagen samla vi oss rundt et stort langbord hvor ei takrenne fylt med reker lå midt langs bordet, og alt tenkelig tilbehør plassert strategisk rundt så alle nådde alt.

Gårsdagen hadde enda bedre vær å by på, så her måtte bikinien frem. Har du ikke funnet årets bikinifavoritt enda kan DENNE anbefales, har grei støtte for både stort og smått meieri. Claes hadde med seg TV som han rigga til ute, for i går var det cupfinale mellom Brann og Lillestrøm, og dermed var det også duket for en liten lokal krig. Claes holder med Lillestrøm, mens vi var tre vestlendinger som jubla kanskje litt vel høyt da Brann la ballen i nettet to ganger. Etterpå spiste vi kvalbiff til middag før vi igjen var samla for mer gøy.

Var nok ikke så sein i seng i går, og det ble heller ikke konsumert de store mengdene, men du så koselig vi hadde det! Denne gjengen som var her i helga er virkelig fylt med glede og empati, er så gode alle sammen! Nå har vi omsider fått pakka ned bilen og begynt på hjemveien. Hatt oss en pitstop i Charlottenberg for å fylle kjøleskapet bare, og så bærer det rett hjem i sola. Hele denne langhelga, først med Karina, Ståle og William, og resten av helga med gjengen, det har vært vakkert.

0 kommentarer

Camping / Reise, Festligheter14.05.2023

Slapp og god søndag!

Gårsdagens feiring gikk aldeles nydelig for seg, Johnny er hakket eldre, men fortsatt like ung til sinns. Det er vel faktisk alle som var der, ung til sinns ja. Det ble jo et heftig drittvær helt ut av det blå, men som nevnt i går hadde vi et tak å sitte under. Ut på kvelden flytta vi oss inn i låven, og her ble det topp stemning med live musikk, ja, karaoke da vel og merke. Alle kosa seg i går, og alle var noen nivå roligere i dag.

Hjemturen gikk smertefritt etter at kara hadde blåst null, det var hele 6 km hjem. Mamma og pappa ble med hjem igjen til oss, blir her ei stund nå, de skal feire 17. mai med oss. Her har vi hatt et strålende vær i dag, noen skyer innimellom, men mest svetting i sola på terrassen. Og dagens middag ble reker, det er aldri feil!

Doc og pappa har styrt litt med bobilen, nå skulle AC’en bort. Vi bruker den nesten aldri, og den veier mye mer enn ei vanlig takluke, da var valget enkelt. Hullet etter AC’en var ikke sånn standardstørrelse, så her måtte det sages. Du kan bare tenke deg hvordan den bilen ser ut innvendig nå, men det går vel i støvsugeren en vakker dag.

Litt slapp og lat i kveld, det merker du sikkert på innlegget. Ikke alltid like kreativ dagen derpå, men det får så være. Vi er klare til ny frisk i morgen, og denne uka blir både kort og lang. Lite jobb og mye feiring, så det blir bra vettu! Ha ei riktig så god uke!

0 kommentarer

Camping / Reise01.04.2023

En vårdag på sommerhytta!

Bare sånn kort innpå, det forrige innlegget i dag var, som mange skjønte, selvsagt en aprilspøk. Joda, det hadde vært godt med en sydentur, men vi har ikke fått noen tlf fra den kanten. Artig at folk beit på da, men dere som skjønte det skulle jo latt vær å kommentere så vi kunne lurt flere, haha! Men men, har du blitt lurt i dag da? Om du ikke vil innrømme det kan du svare anonymt i kommentarfeltet under her. Vi vil høre!

Selv etter at sola begynte å svikte kledde vi bare på oss mer og ble sittende litt til!

Vel vel, vi har nytt første ordentlige vårdag i dag vi. Forloverne våre, Siw og Johnny, inviterte oss på hytta, og selv om det bare er for ei natt tok vi turen. De har hytte bare 15 min fra oss, på Nes Strandhage, der sist sesong av sommerhytta ble spilt inn. Jada, vi har selvsagt spasert rundt og sett på de fire hyttene, vi er da nysgjerrige folk.

Her hos Siw og Johnny har vi sittet ute i sola uten jakke og kosa oss med reker og godt i glass lenge i dag, det har vært et nydelig vårvær. Da sola forsvant bak nabohytta satte vi oss inn, ingen av oss gidder fryse vettu. Tassen er med også, han elsker å ha stor flokk å passe på, så han er en travel hund i dag. Men nå skal eg legge fra meg tlf og være sosial, så dere får ha en fortreffelig lørdag, så prates vi!

4 kommentarer

Camping / Reise02.10.2022

Griswolds uflaks fortsetter!

Du vet når The Griswolds er på tur, så må liksom bare noe gå galt. Det er bare sånn det er, og akkurat derfor passer det navnet så innmari godt på bilen vår. Denne gangen var det heldigvis ikke noe som krevde stopp på veien, det var bare batteriet i bodelen som ikke gadd ta lading lenger. Det vil si at vi har veldig lite strøm til lys og vannpumpe og sånt, så kan det fort bli trøblete å f.eks gå på do.

På Radøy fikk vi koble til strøm, så da klarte vi oss helt fint. Og med litt ekstra flaks hadde ene svogeren min et ekstra batteri som vi fikk overta. Joda, det er alltid noe som skjærer seg, men av en eller annen mystisk grunn er han der oppe litt glad i oss likevel, for det løser seg jo hver gang.

Tre glade damer som bare lo og kosa seg!

Ellers har vi virkelig kosa oss og slappa av med familien, ja, den store familien inkludert gode venner. Det var krabbe og reker på menyen, og gjett om det var godt da! Hver gang eg spiser krabbe angrer eg på at eg flytta østover, for det er så forbasket godt med fersk krabbe. Ellers var det ordentlig koselig, alle var i strålende humør.

Nå er vi omsider snart hjemme, det har vært en lang tur. Som seg hør og bør har vi hatt noen pissepauser og ett matstopp, det ble Peppes på Geilo. Doc kjører, Siv og Johnny sitter baki, og eg er copilot som forteller Doc når han er for nære grøfta eller kjører for fort. Viktigste jobben til en passasjer.

0 kommentarer

Mat18.05.202218.05.2022

Fikk totalt overtenning!

Jaggu godt med noen fridager nå som eg er tilbake i jobb, er hardt for en klinisk lat sjel å gå fra 14 dager sofa til 100% jobb. Det ble avslapping på høyt plan i går, og et etagilde uten like. Svigers hadde handla inn reker, og dekka med alt det beste tilbehøret. Da tenkte eg at det var på tide å prøve brød igjen. Det fikk briste eller bære, eg skulle ha loff med reker og ga blanke i om eg ville få vondt av det. Hvete har jo vært noe av det eg har fått mest smerter av siste ukene.

Dette gikk overraskende bra, så eg kjørte ei skive til rett i skravla. Og dessert, og kake, og vin, tenkte at nå var det bare å gi gass mens leken er god her! Feiringen ble veldig koselig, vi satt ute på terrassen i mange timer, med utsikt til Glomma bare noen meter unna. Ikke ett vindpust var å se, og det eneste som brøt den speilblanke overflaten på elva var noen som lekte med vannscooter. Herlig!

Da vi kom hjem igjen var det rett på den velkjente sofaen, og her venta flere prøvelser. Nå som eg tålte hvete måtte kullsyre også testes, og brått var ei ny Pepsi Max spretta, men det var ikke det eneste. På bordet sto det surt godteri, sjokolade, salt chips og bacongull. Eg har mye tapt godtetid å ta igjen, og gikk berserk i etingen. Hånda gikk i skytteltrafikk, mellom skåler, glass og nebb, det føltes som eg endelig hadde fått en uoppnåelig luksus!

Straks ferdig med pannebåndet nå da! Fem omganger ribbestrikk i kant, og dobbel perlestrikk i mellom. Godt fornøyd!

Ble nok litt i overkant ivrig her ja, og tok meg vann over hode, for plutselig var fosterstillingen inntatt. Jaja, hadde jo spist mye godteri, tenkte eg, men da dette vedvarte utover arbeidsdagen i dag ble det mange pauser på jobb, og selv om mageknipen avtok noe ble det ikke gjort stort hjemme heller. Etter noen timer i vater med pinnene, ja eg har funnet en teknikk hvor eg klarer å ligge og strikke, så har formen tatt seg opp kraftig igjen, og eg er klar for morgendagen!

2 kommentarer

Mat17.02.202218.02.2022

Doc gadd ikke lage middag!

Må bare få sagt at eg digger virkelig medisindagene mine på Ahus! Nå blir eg riktignok trøtt som en oppbrukt vaskeklut etter selve infusjonen, men dagen derpå er nesten som å være nyforelska. Eg får så mye energi og går rundt og er lykkelig, skulle nesten tro eg hadde fått i meg to flasker champis vettu.

Doc ringte på slutten av arbeidsdagen for å si at han ikke gadd lage middag i dag, så eg ble naturligvis nervøs som et aspelau for om eg måtte ta kampen mot kjøkkenet. Men gutten svarte at han hadde ordna en annen middag. Den første tanken min var logisk nok take away, og eg begynte å fantasere om både burger og thaimat, så eg bare gleda meg til å dra hjem.

Vel hjemme var det ingen lukt som minna om verken burger eller thai, det var ei helt anna lukt som slo i mot meg. Var kjapp med å få av meg jakke og skjerf, hilste raskt på Tassen med ett stryk over pelsen, før eg trava inn på kjøkkenet. Der lå det sommerfølelse på tining strødd utover hele benken. Ett kg reker! De var akkurat ferdig tint da eg kom inn døra. Rødløken var kutta, loffen lå oppskjært, majones og sitron lå klart.

Vi bar alt med inn i stua, satte på en halvsløv komedie, og gikk løs på skrelling. Da slo det meg; Doc som ikke gadd lage middag gadd å renske en halvkilo reker til sine tre brødskiver. Det var nok ikke det at han ikke gadd lage middag, var vel heller det at han lot seg friste av rekene i butikken. Men vet du hva? Det er helt greit, for det var ordentlig godt. Eg spiste den andre halvkiloen, og vaska gladelig ned stua etter maten!

4 kommentarer

Festligheter28.10.2021

Vi har vært på vift!

Ja, da har altså dette surretrynet glemt matpakke i dag igjen. Det er selvsagt ingen krise med den gode kantina, det er bare eg som prøver hardt å være litt økonomisk. Da eg sto på jobben ringte Doc, og helt uten å tenke meg om dro eg frem en neglefil og fiksa litt på ei knekt negl mens vi snakka. Da slo det meg, eg som trodde eg verken var lett påvirkelig eller nøye på sånt, hadde blitt påvirka av leieboeren til å nettopp bli nøye på sånt!

Etter jobben måtte eg skifte klær i full fart. Min snille gode svigermor hadde bursdag i går, og i dag inviterte derfor svigers til selskap. Det passa jo greit etter å ha glemt lunsj tre dager denne uka, hehe! Middagen var ferske reker, så eg som eneste vestlending fikk nesten prestasjonsangst for skrellingen. Når man er oppvokst i havgapet ligger det jo et visst press på at man skal være en reser i dette.

Utfordringen min her er at det finnes to måter å skrelle reka på. Enten knekker man skallet litt opp to ledd bak hode, så drar man det av i to deler. Eller så knekker man av hode, så hale, så tar man av resten på midten, dette blir det litt mer grising av. Eg blir alltid sittende å knote på første måten, så eg knekker hele reka i stedet for bare skallet, hvilket tar dobbelt så lang tid å rydde opp i.

Vel vel, vi fikk i oss både reker, loff og deilig tilbehør, og vi ble god og mett. Etter litt for kort avslapping i sofaen, begynte Doc å mase på kaker. Vi andre syntes maten kunne få sige litt mer først, og Doc slo seg til ro med det. I ca 5 minutter. Han begynte igjen å mase, og fikk igjen samme svaret. Da han for tredje gang nevnte kake måtte bare svigermor finne de frem. Godt framtung og med bukseknappen på spreng ei stund seinere var det tid for å kjøre hjem til Tassen. Alt i alt en veldig fin feiring!

1 kommentar

Typisk Doc&Dask07.08.2021

Endelig litt energi igjen!

Fikk jaggu sove lenge i dag, Tassen beit meg ikke i nesa før klokka nærma seg 10, men da var det full rulle. Han skulle ha flokken samla nede så vi kunne spise frokost, for da vet Tassen at han får rester. Fast rutine i helgene dette ja. Etter en god natts søvn og en fullverdig frokost med egg og middagsrester, var vi klare for å gripe dagen, eller i alle fall sofaen.

Nei vi ble ikke liggende så alt for lenge, nå hadde vi endelig et snev av energi her. Neste helg blir endelig 50 årslaget som vi nå har måttet utsette nok ganger, så for å bli klar starter vi forberedelsene tidlig. Doc har drevet litt ute i dag, stort sett kosejobb med å rydde litt i garasjen, mens eg har tatt overetasjen inne. Gjesterommet er nå klart til leieboeren. Ja hun er selvsagt invitert i laget, og like etter flytter hun inn igjen.

Da vi var ferdige hadde rekene akkurat rukket å tine, men siden det regna og temperaturen hadde sunket spiste vi inne. Ja enda om eg sa sist at vi aldri mer skulle sitte inne og skrelle reker! Nå hadde vi i tillegg krabbeklør og makrell. Nei makrellen blir det ikke griseri av, men klørne spruta nok for makrellen også.

Nei vi lider ikke noe nød her! Og ja, rørtang funker på krabbeklør!

Vi nøt hver bit av maten, og spiste oss ordentlig overmett, men maten sank raskt da vi etterpå måtte rydde og vaske halve stua. Da det var gjort var det bare å finne frem sure seigemenn, ostepop og chips, for vi skulle se film. Det ble Caveat i kveld, en britisk skrekkfilm som fikk oss begge til å lette en halvmeter fra sofaen.

0 kommentarer