Kunne dagen blitt verre?!?

Gud som eg gleder meg til helg nå! Det gjør garantert Doc også, for denne dagen har vært så lang at eg mener eg fortjener denne kjolen HER, hvilket skal bestilles på lønningsdag! Det hele starta med en legetime i dag. Eg dro fra jobben, og i det eg parkerte på legekontoret ringte de og sa at timen min var avlyst. Hæ?? Da var det bare å kjøre tilbake på jobb da, og trøste meg med en sånn HER. Nam!!

Etter endt arbeidsdag kjørte eg hjem, og siden eg var hjemme før Doc tok eg Tassen med på en liten tur. Da Doc kom hjem lagde han pizza til middag, en meget god pizza med spekepølse og spekeskinke. Og vi unna oss noen minutter på sofaen før vi skulle gå i gang med neste prosjekt.

Greit med støv i lufta etter at Doc lea på dusjtoppen, dette var nok på tide!

Eg var litt uheldig onsdagen, og mista en balsamkork ned i sluket på dusjen. Den passerte første vinkel, og stoppa i neste, og dermed var sluket helt tett. For å gjøre det hele enda mer moro er det gjeldende røret selvsagt under dusjkabinettet, og da måtte hele rakkelet demonteres for å få bort denne pokkers korken.

Greit. Nå var dette bare noe juggel fra jula, og det begynte å bli ødelagt alt første dagen, i tillegg til at det var deler som ikke passa. To sjeler, én tanke, vi begynte å demontere og legge kabinettet på hengeren. Dette var egentlig en grei jobb, helt til ene dusjveggen sprakk og knuste i tusen knas i gangen. Hele gangen, alle sko og jakker, og hele meg var dekka av glassbiter!

Innom jobben i kveld for litt panikkshopping!

Eg fikk brått alvorlig hjertebank og holdt på å svime av, så Doc måtte hjelpe meg å sette meg ned før han kunne begynne å koste. Eg kom til hektene igjen, og dro frem støvsugeren. Da alt var demontert var det bare å gå inn på nettsidene til jobben min og bestille deler der, for så å ringe en leder som jobber i kveld og be han sette ordren på hast. Selvsagt var han meget behjelpelig. Eg var på jobben kl 22 og henta deler, freste så hjem igjen så Doc kunne montere en provisorisk dusj. 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Ville jo bare være lat!

For et driv denne lillelørdagen har hatt! Full fart på jobben i dag. Vi har veldig mye å gjøre nå, og da går dagene så fort at man glemmer nesten lunsjen. Du aner ikke hvor underbart det var å slenge ræva ned på en stol i kantina. Kloggene mine har ikke gått så mange raske steg på lenge, kanskje de burde få navnet raske klogger? Kjennes på føttene i alle fall!

Før eg dro hjem gjorde eg den blemma å love Doc noe godt til middag om han bare skrelte poteter, og satte de på når eg kjørte fra jobb. Dermed utgikk hvile på sofaen til fordel for å stå ved grytene i dag. Middagen ble kjøttdeig og litt godt grønt i en noe modifisert Toro kjøttdeigsaus, servert sammen med potetstappe. Ikke noe heksekunst, men hardt nok for føttene å stå med etter en hard dag på jobb.

Omsider kunne eg endelig sitte meg ned og spise, og etterpå la eg meg langflat på sofaen. Tanken var å bare bli der til kvelden, men den gang ei. Siden eg klarte å trumfe gjennom en utsettelse av støvsugeren i går, tok Doc og Tassen seg en tur, og det siste han sa var «Nå går je lang tur med Tass så du rekker å støvsuge før vi er tilbars»

Du og eg sofa, du og eg. Endelig!

Selv om ingen av cellene i kroppen min hadde planer om å reise seg fra sofaen, måtte eg bare gjøre meg hard. Støvsugeren gikk nok litt fort over flatene, men det får gå. De mest synlige kaninene til Tassen ble borte, så eg kunne atter en gang slenge meg på sofaen. Nå med et glass kald Pepsi max og en bitte liten pose chips, det er jo tross alt lillelørdag.

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Bort med tabu, vis beveren!

Mandag to dager på rad? Tja, eg trodde i alle fall det var mandag helt til tlf minna meg på en legetime i dag. Var ultrasløv og megatrøtt etter valgvake i natt, så det var jo i teorien selvforskyldt selv om eg var i seng før ett. Fast rutine med kaffe og noen runder på do, greit med produksjon, og plutselig var det tirsdag og legetime gitt. Var jo litt spent på den legetimen siden gårsdagens ananas ga meg litt mer enn bare energi.

Legetimen i dag var bestilt av flere grunner. Nå har eg opplevd forandringer i mine kvinnelige kroppsdeler etter vaksina, altså uregelmessig mens, for å si det rett ut. Vi kaller en spade for en spade her, ingen tabu, halve verdens befolkning har dette fenomenet mens. Men for noen uker siden møtte eg ei eg ikke har snakka med på lenge, og vi kom da, etter en grei dose gla’skvett i glasset, inn på dette tema.

Det er litt pinlig å ligge sånn uten benklær fremfor legen, men det er viktig! Og ja, lilla camotights er undervurdert på sofaen.

Da hun spurte når eg hadde tatt celleprøve sist fikk det meg til å tenke, for det har eg ikke gjort siden før eg ble sammen med Doc. Kan faktisk ikke huske når. Legetimen i dag bestod dermed av en full sjekk av beveren, både av eventuelle hormonforandringer, og da denne celleprøven selvsagt.

Jaggu er det ubehagelig å skreve frem hele rørklamma til en fremmed ny lege, ja, selv om det var ei dame, men det MÅ faktisk gjøres av og til, bare for å være på den sikre sida. Det anbefales hvert tredje år, så at eg nå har venta i sikkert bort imot ti år er nok i lengste laget. Nå er det i alle fall overstått, og svaret kommer om ca tre uker. Da er det tre år til neste, så sant de ikke finner sot i hylsteret.

 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

En bra og spennende mandag!

Dette er en mandag eg kan like! Eg våkna uthvilt, energinivå på topp, ingen smerter, og kaffen var bedre enn alle andre mandager hittil i år. Var en svipptur ned i sofaen etter jobb, før eg spratt opp igjen. Kom brått på at eg rydda klær lørdagen for å kunne vaske mer klær søndag, hvilket eg tydeligvis hadde glemt. Satte på ei maskin før eg og Doc faktisk lagde middag sammen. Ja, det er sjelden, men han ville ha pølser i lompe, eg ville ha pølser med nudler. Dermed stekte han pølser og eg kokte disse lavkarbonudlene HER.

Hvordan åpne denne uten kniv? Les videre og se om det går!

Etter maten hang eg opp klær, og skulle egentlig satt på ei maskin til, men nå ebba energien ut. Var dette alt eg fikk denne uka? Her måtte noe gjøres, og hva gir energi? Jo, vitaminer og sånt, og hva er vel bedre da enn å kjøre på med frukt? Fant en ananas i kjøleskapet, og tenkte da å prøve et TikTok-triks.

Vri, bank, rull!

Først vrei eg av stilken, så banka eg hele ananasen med bunnen hardt ned i brødfjøla et par ganger. Så skulle den rulles hardt på sida frem og tilbake, med hele kroppsvekta. Etter denne prosessen skal man egentlig kunne plukke av de «bærene» bit for bit, altså de klumpene utenpå. Og da skal det liksom følge med en munnfull med frukt. Vel, det skjedde ikke. Eg måtte skjære den opp som vanlig, men den ble faktisk mye mer saftig etter den behandlinga da.

Nå sitter vi og følger valgvaken på TV2, ja, selv om det egentlig ikke var planen. Det ble plutselig litt spennende dette, og siden ananasen nå faktisk bærer frukter for energien, ser det ut som vi klarer å få dette med oss. Jada, vi har selvsagt stemt begge to, så vi har rett til å klage i fire nye år, selv om prognosene i skrivende stund ser bra ut!

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Når Doc prøver å være slu!

Søndag, de lates dag, dagen hvor det skal hviles til det gror mose på deg. Her skulle eg bruke hele dagen på å slite sofaen jevnt ved å ligge i vater, for nå er eg i en periode hvor alt er litt tungt og slitsomt. Eg selv liker å kalle det klinisk lat. Humøret har vært på topp i hele dag da, så vi begge har ledd og fjasa av ting på nett og tv.

Doc har til og med fått gjort litt innimellom, men da han begynte å bli fysen på godt godteri gjorde han et tappert forsøk på å være slu. Med godt godteri mener han noe annet enn sjokolade og chips, det kan f.eks være surt godteri. Ingen av oss hadde egentlig lyst å kjøre på butikken, så han prøvde å lokke meg.

Slik skal kviledagen holdast heilag, flat i vater.

«Om du hadde gidda å kjøre på butikken og kjøpe noe grillmat, så kan je grille!» sa han, da med en baktanke at eg skulle snope for han. Ja, altså å snope betyr å kjøpe godteri. Men hei! Vi hadde jo grillmat i kjøleskapet, så der lurte eg meg fint unna den. Det ble sommerkoteletter på bålet til middag.

Da han ut på ettermiddagen fikk en kjøper på et hengerfeste fikk han en lys ide. Han skulle kjøre og levere den, og så måtte eg være med så eg kunne gå inn på butikken. Greit, eg gikk med på det, og etter vi fikk det 55kg tunge hengerfeste på planet, kunne vi utslitt starte kjøreturen.

Nå passerte vi ikke noen søndagsåpen butikk verken på vei til eller fra, og måtte dermed handle på bensinstasjon. Siden de har annerledes utvalg enn butikker gikk vi begge inn. Resultat? Jo Doc kom seg endelig selv på snoping, det funka ikke å være slu, men Dundersalt er ikke bra for crohnsmage, så eg burde kanskje kjørt på butikken tidligere!

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

En spesiell dag

For oss som har vært veldig interessert i USA hele livet er dette en veldig spesiell dag. Det er 20 år siden den verste terrorhandling i nyere tid, hvor nesten 3000 mennesker døde. Bildene av folk som hoppa fra de høye byggene har brent seg fast på minnet for alltid. Hvis eg ikke husker feil var eg på besøk hos min venninne Leni da dette skjedde, og vi var begge i fullstendig sjokk.

Har starta vi bryllupsreisa med champis på en fortausrestaurant 30.06.15, med utsikt mot One World Trade Center.

På bryllupsreisa til Doc og meg la vi inn et døgn mellomlanding i Ny York så vi fikk sett nye One World Trade Center. Typisk vår flaks var det stengt for turisme den uka, men vi fikk sett litt utvendig. Og ja, selv om vi ikke har noe personlig forhold til det som hendte der, så kjente vi på det når vi var der. Som Leni sa for nøyaktig 20 år siden; hvordan kan noen mennesker ha hjerte til å gjøre sånt?

Her ble eg sittende ei stund og se på minneseremonien, den var fin og veldig amerikansk.

For å ikke bli helt overvelda av alle minnesendingene på TV måtte eg finne på noe annet, så eg begynte å rydde litt. Doc har forresten vært på hytta med ved i dag, så eg hadde huset for meg selv. Andre hadde helt sikkert funnet på masse moro, men eg? Ja, eg rydda.

Etter å ha rydda både i klærne og på kjøkkenet, og lagd en TikTok om valg, ble eg sulten, så eg stakk på butikken en tur. Skulle ikke ha mye, måtte egentlig bare ha chips siden den posen Doc kjøpte i går var alt for liten. Og så var planen å stikke innom Kløfta Sushi og kjøpe middag, men siden det regna ble det en sånn Rema sushi. Den var ikke så verst egentlig, men det skal nevnes at chipsen var någet bedre.

 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Strilasushi – for skeptikeren!

Endelig helg, hvilket betyr god mat for mange. Mens folket tar frem fredagstacoen og har Mexicansk aften på ukeslutten, dro eg ut krydderskuffa og lagde en slags sushiblanding fra flere kontinenter. Metoden fra Japan, krydderblanding inspirert av en brasiliansk burger på Google, og med fransk ost.

Om du noen gang har vært nysgjerrig på sushi, men er livredd rå fisk, skal du få to råd her. For det første, sushi betyr marinert ris, og det var faktisk Norge som introduserte japanerne for fisk i sushi gjennom import av laks. Så sushi kan like gjerne inneholde varmebehandla kjøtt (tempura maki) som rå fisk (ura maki med ris ytterst og futo maki med tang ytterst). Faktisk så er det veldig vanlig med kylling eller and.

En nydelig tempura futo maki Stril edition!

Andre rådet er å lage en futo maki hvor du bytter tang med bacon, og bytter ris med kjøttdeig, som den eg lagde i dag. Man kan krydre og ha i alt hva man måtte like, men hovedingrediensene her er bacon, kjøttdeig og ost. Her er den oppskrifta eg brukte:

1 pk baconskiver

1 kjøttdeig

1 ss majones

1 ss olivenolje

1 ss soyaolje (kikoman funker)

2 fedd hvitløk (1 ts hvitløkspulver funker)

1 stk finhakka vårløk

1 ss sukker

1 ss paprikakrydder

Salt og pepper etter ønske

Ost etter ønske

Eg brukte Babybel ost, men den egna seg ikke bra, smelta helt bort i kjøttet. Anbefaler cheddar, mozzarella eller Jarlsberg.

La først baconskivene utover så de overlappa hverandre litt, og hakka opp osten i biter. Blanda så kjøttdeigen med resten, knadde det godt inn med hendene til det ble en samarbeidsvillig deig som eg fordelte utover ca halvparten av baconet, og la så osten i stripe ca midt over kjøttdeigen.

Tips: Fest baconet med biter av spagetti i stedet for tannpirkere.

Så rulla eg det stramt sammen til ei pølse og la den i ei ildfast form. Hadde litt smør og krydder over rullen, og stekte den på 200 grader i ca 25 min. Siste 3-4 minuttene på grillfunksjon. Som tilbehør hadde vi ris med kikoman, og en dæsj rømmedressing, bare fordi det er godt til alt.

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Eg nyter godt av krisa!

Akkurat nå var eg egentlig på vei i dusjen, men så kom eg på at eg ikke hadde skrevet noe her enda i dag. Da får dusjen vente litt mens eg rabler ned litt om dagen i dag. Den starta som torsdager flest, opp før fuglene rakk fise, for så å dra på jobb. Der var kaffen drikkendes, og det var mye å gjøre, så tida gikk relativt fort.

Eg kan like en mild høst!

Kom hjem til et helt nydelig vær, 26 grader og sol. Kan det bli bedre? Eg som elsker sol og varme hadde alt shortsen på meg. Etter middagen ble vi jaggu sittende ute til klokka nærma seg halv ni i kveld, fortsatt iført shorts. Ja, det var sommervær enda vi er langt ut i september, men det er ikke første gang.

Eg flytta østover 20.09.2009, og første flyttelasset besto den gang hovedsaklig av sommerklær. Hvorfor? Fordi det var sommervær. Det gikk over ei uke før eg skulle dra hjem og hente resten, så eg gikk i shorts og singlet da til slutten av september uten å fryse. Greit, nå er dette riktig nok bare 11 år siden, men likevel, været går i syklus.

Kanskje det er gjennomsnittlig én grad varmere nå enn det var for 100 år siden, men hvordan gikk egentlig istida over uten oljeriggene langs norskekysten? Noen sier det ikke er sammenlignbart fordi temperaturen øker fortere nå enn da, men tempen har steget og sunket i ujevn rytme helt siden big bang. Kanskje vi kan senke farten ved å skjerpe oss litt, men eg tror ikke løsningen er panikk og ny steinalder.

 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Tass med magasjau, nesten påkjørt!

På an igjen i dag, var noe enklere å dra på jobben i morges. Det ble selvsagt noen ekstra pauser, men eg fikk faktisk gjort mye likevel. Kaffe og muffins kom godt med, og etter lunsj kvikna eg bra til selv om eg spiste alt for mye. Nå begynner tilstanden å stabilisere seg litt bedre igjen, normalen er i anmarsj.

Liker at formen er stigende!

Etter jobben dro eg innom Kløfta en kjapp tur, eller kjapp og kjapp, eg havna bak en bil som synes det gikk fort nok i ca 15 km/t under farsgrensa både i 80 og i 40. Kom i alle fall trygt frem. Dro så hjem og var klar for middag, men Doc var enda mer sliten enn meg, så det ble bare ostesnitzler. Godt nok. Det er faktisk undervurdert når eg tenker meg om.

«Det va’kke meg da muttern…»

Men Doc oppdaga noe rart under stuebordet, der lå det en åpen pose Smash, og ingen av oss kunne huske å ha kjøpt det. Eg sendte snap av den til leieboeren, hvilket ga henne et ørlite snev av panikk. Den hadde nemlig et helt annet formål enn aleine hjemme-kos for Tassen.

Da eg skulle gå med Tassen holdt vi på å bli kjørt ned av en på to hjul, tror ikke eg lyger om eg estimerer farten til 250 km/t. Greit det ikke er nødvendig å ligge langt under grensa, men så mye over er ikke akkurat bedre. Eg rakk ikke engang vise fingeren før han var borte, og denne sletta er lang. Skulle det være noen politibetjenter som kjeder seg er de hjertelig velkommen til å ta litt forebyggende arbeid, eller gjerne øvelser her, for dette er ikke akkurat første gangen.

 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Kriblende spa-aften!

Nei, det ble ikke jobb på meg i dag. Er ikke direkte sjuk, men sjefen vet hvorfor, og vi har en deal. Skal til legen i neste uke og sjekke opp i et par ting, så eg tar det bare derfra. Det positive er at eg har fått gjort en del hjemme mellom slaga, hvilket trengtes nå.

Det var litt klesvask etter turen i helga, og til og med litt fra før helga. Det ble vaska tre maskiner i dag. I mellomtida vaska eg kjøkkenet, for det var flesk og duppe i går, og alle var for mett til å rydde. Deretter lagde eg mat til meg og leieboeren, for så å vaske kjøkkenet på nytt. Og da Doc kom hjem litt seinere ble det enda et måltid, og litt mer å vaske.

To spente skumtryner!

Så når roen endelig hadde senka seg kom leieboeren på at hun hadde med denne HER ansiktsmaska. Kjempegreier, da ble det naturligvis spa-kveld på oss. Vi vaska fjeset og begynte å smøre på denne grå guffa, og det tok ikke lange tida før den skifta farge og begynte å skumme ekstremt mye. Først kribla det, så begynte det å klø helt hinsides, og da vaska vi det bort. Konklusjon? Sjukt myk hud, vel verdt det.

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top