Med spor av romantikk!

Som tidligere nevnt skulle vi kose oss sammen i stedet får å gi hverandre julegaver, og i går var det dags for nettopp kos. Da eg kom hjem fra jobben tok vi bare noen raske ostesmørbrød før vi hoppa i dusjen i tur og orden, nå skulle vi ut på date og greier. Turen gikk ikke lenger enn til Jessheim, ingen var gira på Oslo liksom. Etter litt knot i nye parkeringshuset som er lagd for små gocarts, fant vi en plass og kunne starte vår lille kosedag.

Klar for svær biff!

Vi hadde alt tidligere bestemt oss for å teste Mirabel, så eg hadde saumfart menyen på forhånd. Dette er en rutine eg har fordi eg er så sjukt treig på å bestemme meg, mens Doc er lynrask, så da vi fikk bord kunne vi bestille med en gang. Det ble biff på oss begge, med solo til. Fantastisk godt, perfekt biff, og nydelig tilbehør! Så måtte vi selvsagt ha dessert da! Der gikk Doc for is, mens undertegnede dytta nedpå en sjokolademousse med ovnsbakt hvit sjokolade og baileys. Det lekte i ganen!

Ble mye mat på Doc!

Daten var ikke ferdig her, for vi hadde også kinobilletter, men nå hadde vi litt tid til overs, hvilket ble brukt til å rusle på senteret. Eneste butikken som fikk kronasjer fra oss var Ablegøyer. Var innom en skobutikk, men min tid med støvletter er nok forbi, for feite legger gitt. Prøvde også å få kontakt på en frisørsalong også, men da det ikke var et menneske å se gikk eg derifra.

Og desserten da, det smakte enda bedre enn det ser ut!

Så var det kinoen. Vi benka oss klare med både popcorn og baconsnacks, for nå skulle vi se Konvoi! Her var vi helt enige; knallgod film med mye action fra første minutt. Historien er fint skildra, og vi føler raskt med mannskapet. Om du ser filmen bare for underholdning kan den kanskje bli kjedelig, men ser du den for krigshistoriens del, da er den steike bra! Og så må eg si meg imponert av Preben Hodneland, det var fantastisk å se at en ekte stril har nådd kinolerretet!

Snap / Insta

 

Forglemmelse ga stor glede!

Med helga farlig nærme etter jobb stakk eg innom butikken for litt uunnværlige forsyninger til helga. Ja, du vet chips og sånn. Det var riktig nok andre ting på lista, mat og til og med frukt, er jo gysla godt da. Rasa gjennom butikken i rekordfart, kryssa ut det ene etter det andre på lista, og på vei til kassen rakk eg jaggu å fylle en pose smågodt også. Da eg sto i kassen ausa det på med kunder, men eg var jo straks på vei ut og slapp tenke på folk og kø.

Ikke engang drittværet kunne kødde til noe i dag!

Det var like før eg var hjemme i den berømte sofaen, skulle bare få varene i posen og kjøre hjem. Men fader, hvor var middagen da? Pokker, eg hadde pina meg glemt biffen, og måtte inn igjen i butikken. Spurte pent i kassen om han kunne passe på posen min et øyeblikk. Med indrefilet i tankene, målretta blikk, og hurtig gange fant eg raskt to perfekte stykker, og kunne trave tilbake til kassen.

Men hva skjedde her? Kø! Fulle handlevogner som indikerte alt annet enn inflasjon møtte meg, og eg som bare ville hjem til sofaen. Eg tok en lynrask risikovurdering hvor eg enten måtte pine meg gjennom kø, eller å komme hjem uten biff og skuffe mannen. Da hørte eg lenger fremme «har du bare det kan du gå før meg». Hjertet mitt smelta, eg ble altså så glad!

Eg slipper som oftest frem de som har lite om eg selv har mye, men det er første gang noen har gjort det for meg! Herlighet for en god følelse en sånn enkel gest kan gi, det gjorde virkelig dagen min. Så nå har eg tatt helg med ny giv, og bare gleder meg til i morgen tidlig, for da skal nemlig vekkerklokka holde helt kjeft! Og biffen? Den var selvsagt god!

 

Snap / Insta

Lykkebobler og ro i sjela!

Ble ikke tid til blogg i går gitt, hadde det alt for moro! Gårsdagen starta med stor fellesfrokost med Åse, Bob, Sonja og Bård, hvor vi forspiste oss, etterfulgt av boblelunsj. Ja, det vil si, vi skulle virkelig kose oss og gjorde det med stil! Det kom flere folk på plattingen til Åse og Bob, og flere bobler ble spretta. Etterhvert dukka det opp chips og dip, så mat trengte vi ikke tenke på før litt seinere.

Go’gjengen på etagilde!

Middagen tok vi på Bakeriet pub og restaurant, hvor de hadde mye godt å velge i. På bordet vårt kom det fisk, biff og burger, ja, fisken var undertegnedes selvsagt. At det var store porsjoner var ingen hindring, vi kaster ikke mat, så etter at fem personer hadde hjulpet til var også Sonja sin tallerken tom.

Etter et par timer med eting og skravling gikk turen tilbake til Åse og Bobs terrasse hvor det ble bålkos og mer bobler. Flere naboer dukka også opp, så det ble riktig så livlig. Du hendelse som vi kosa oss, skravla og sang, og mer chips og dip ble fortært ut i de små nattetimer før senga i bobilen begynte å lokke.

Nesten så man kjenner havlufta gjennom bilde!

Som du sikkert skjønner ble dermed dagen i dag noe roligere. Vi har kosa oss med brus og iste, men skravla omtrent like mye da. Middagen ble burgere på grillen, med mye godt tilbehør. Etter maten tok Bob oss med på en liten kjøretur hvor vi fikk se den idylliske hytta deres ved fjorden, og Agdenes fyr. Og ut på kvelden kom det flere niser uti fjorden her. Finnes ikke noe vakrere enn sola som glitrer i havet på kvelden. For meg er jo dette en drømmeplass med så mye hav og fjord, og folka ikke minst!

 

Snap / Insta

Morsom feiring i kveld!

Første dag med 100% friskmeldt på veldig lenge! Eg var spent, hovedsakelig på hvordan det kom til å gå på slutten av dagen, men også på hvor sliten dette skinnet ville bli utover kvelden. Våkna så tidlig at man skulle tro det var julaften vettu, spratt opp av senga før Doc rakk bli sur på alarmen, og gjorde alt etter boka med stell og vask før eg kom meg av gårde. Det gikk lekende lett, og eg var i god driv. Utover dagen ble det naturligvis noe tyngre, og da eg trodde eg kom til å stupe i dørken tikka det inn en mld.

Det var ei venninne som lurte på om Doc og eg ville bli med å feire bursdagen til mannen hennes i dag. Der (!) spratt måleren på energitanken rett opp igjen, nå skulle eg ikke ligge på sofaen og synes synd på meg selv nei. Etter jobb måtte eg bare handle til helga før eg dro hjem. To prosecco til meg, bikkjemat til Tass, og fyll til kjøleskapet, der inkludert et lass appelsiner til godeste Doc. Da varene var på plass hadde vi bare tid og vei, så eg vrengte av arbeidsklærne, tredde meg i en kjole, og vi var på vei.

Det gir mye energi å kunne freshe seg litt for å gå ut med venner midt i uka!

Det gikk radig til Jessheim da vi skulle rekke å kjøpe med en liten gave, og så måtte selvsagt Doc kjøpe med partyhatter med glitter. Vakkert. Deretter var vi en liten gjeng som satte oss klar på Bao Bao. Da bursdagsbarnet med fru kom inn ble han riktig så overrasket og syntes dette var litt stas, han hadde ikke fått vite at vi andre skulle være der. Og da vi dro frem gaver ble han enda mer overrasket, dette var moro.

Her ble det treretters. Bao Bao er, for den som ikke vet, en kinarestaurant midt på Jessheim, en veldig bra sådan, med smilende og hyggelig personale. Bursdagsbarnet valgte pekingsuppe til forrett, mens vi andre tok noe scampi, vårruller og kyllingvinger. Middagen ble like variert, og ikke minst godt. Uten å ramse opp alle rettene her kan det nevnes at både and, biff og svin var på bordet. Det ble mye skravling og latter, som alltid, noen med øl til maten og noen med brus.

Det var først da desserten skulle bestilles at vi begynte å lure på om bursdagsgutten begynte å bli dement, for mens vi andre skulle ha bananer og is i diverse oppsatser, nei, da bestilte han pekingsuppe igjen han. Til og med servitrisa så litt rart på han, men han sto på sitt, det var så godt at han tok like gjerne en porsjon til som dessert. Og han fikk den jaggu i seg også, imponerende og fascinerende, for hvem bestemte egentlig at dessert skulle være søtt? Takk for en hyggelig kveld med gode mennesker!

 

Snap/Insta

Fikk viljen min – litt utspekulert!

Puslespillet lå klart da eg sto opp i dag. Tassen vekka meg som vanlig, ved å komme rett fra tur med iskald snø i pelsen, opp i senga for å sleike meg i nesa. Han hoppa rundt i senga som en gal for å få meg på beina, for han vet hva som venter hver morgen når vi er hjemme. Doc hadde nemlig satt egg på koking, og Tassen får alltid rester!

Haha, han skulle bare ha visst!

Formiddagen gikk med til husarbeid, mens Doc dro på handling og var litt ute i garasjen. Joggebuksa satt løst og ledig, mens håret satt stramt i en rotete knute på toppen. Nok en helt vanlig pandemilørdag hittil.

Det kom derfor som lyn fra klar himmel da Doc på ettermiddagen utbrøt «Får vel ta meg en dusj og pynte meg da, så kan je lage biff til oss!». Jøss, eg ble satt ut og spurte hvorfor han hadde ombestemt seg, og svaret burde være en selvfølge, han hadde ikke flere reine joggebukser.

Det ble biff og penere i tøyet!

Lite visste han at like før han gikk i dusjen bretta eg sammen ei nyvaska joggebukse, men valgte nonsjalant å holde helt kjeft om dette. Og dette har han ingen aning om før han leser det her! Nå har vi da altså spist biff i litt penere klær, og eg har til og med sminka bryn og vipper. Og puslespillet? Det forblir uåpna ut kvelden, for nå har eg funnet meg et glass vin!

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Jakten på nyttårsmiddagen!

Nei det er ikke alltid like enkelt med denne nyttårsmiddagen. De aller fleste har sine tradisjoner, og det har i utgangspunktet vi også, hver vår tradisjon. Mens Doc er vant til kalkun er eg oppvokst med pinnekjøtt, men eg har mer eller mindre slått meg til ro med denne svære fuggelen han absolutt vil ha.


Nå i år har vi lekt litt med tanken på noe helt annet, for vi skal feire på hytta. Der er det ikke innlagt vann, vi må hente vann for å kunne vaske opp alt vi bruker. Er jo litt å vaske etter kalkun og pinnekjøtt, og da falt både fuggel og sau bort i år.

Lite inspirasjon å hente på kjøkkenet.

Vi har prøvd å brainstorme litt, men det er virkelig begrensa hva to trøtte og matleie skaller klarer å komme på. Derfor la vi ut en sånn spørsmålsetikett på instastory for inspirasjon. Joda, det har kommet mange svar, men de aller fleste skriver det samme; kalkun, pinnekjøtt eller ribbe. Da var vi like langt.


Eg skreiv ei handleliste med alt annet vi visste vi trengte, og dro på butikken for litt inspirasjon. Doc hadde uansett reserveplanen klar, om eg ikke skulle finne noe spennende ville han ha biff. Etter eg hadde tatt runden og kryssa ut punkt for punkt på lista var hode mitt fortsatt like tomt, så eg tok med biff, småpoteter og rosenkål. Usikker på den komboen, men får eg ikke rosenkål og kalkun, skal eg i alle fall ha rosenkål til biffen.

 

Vel hjemme pakka eg opp og rydda på kjølen, mens Doc beskua fra stuedøra. Da gikk det opp for oss begge samtidig, noe som hadde vært fryktelig enkelt. Vi har jo ferdig pinnekjøtt i fryseren! Vel nå blir det uansett biff, og så får det bli pinnekjøtt i lapskaus 1. nyttårsdag, og eg får på en måte viljen min litt.

To luksusretter i dag!

Siden det ble en veldig enkel middag i går diska vi opp med et bedre måltid i dag. Eg gratinerte noen rotgrønnsaker, mens Doc stekte pepperbiff og lagde peppersaus til. Det var altså en fortreffelig middag, så vi endte igjen på sofaen henslengt som to gjærdeiger, da med en lodden Tass i mellom.

Veldig spent på dette!

Mens vi da lå der og sløva tikka det inn en snap. Dere husker kanskje i forrige uke, at eg etterlyste svar på hvordan remakrabben er? Eg er oppvokst i havgapet, og vant til at sjømat aldri er mer enn få timer gammelt når det fortæres. Men her på Kløfta er det ikke like lett å få tak i rykende fersk sjømat, og dermed lurte eg på om kanskje Rema sin krabbe på et vis kunne erstatte den ferske krabben.

Den bestod lukttesten!

Tilbake til denne snappen, det var en som hadde sett min snapstory sist uke, og ville gi meg muligheten til å smake remakrabben. Eg kasta meg i bilen og møtte vedkommende på en bensinstasjon for å få overrakt det Rema kaller ferske krabbeklør. Etter en meget hyggelig prat, og to pakker krabbeklør rikere, kunne eg kjøre tilbake til sofaen, fortsatt litt mett etter middagen.

Lykken var stor da eg satte tenna i disse skivene!

Når det nærma seg tid for kveldsmat var det ikke noe spørsmål om hva vi skulle spise. Eg renska alle klørne mens Doc gikk tur med Tassen, angra bare på at eg ikke tok på meg DETTE. Her må eg absolutt få rose Fiskeriet for å klare å levere fullt brukandes krabbe til Rema. Smaken var langt over forventning, vi ble begge positivt overraska. Det er ikke helt som nykokt i garasjen til muttern og fattern på ville Vestlandet, men nærmere er det umulig å komme.

 

 

 

TikTok / Snap / Insta

Meget bra start på helga!

God kveld i stugu! Det har vært en riktig så bra start på helga. Medisinen har gjort nytte for seg, og formen er nå på topp igjen. Arbeidsdagen gikk raskt unna, og eg fikk gjort mer enn eg vanligvis gjør. Lunsjen ble godt balansert, både salat og vaffel. Godt nøgd så langt.

Så glad for helg da!

Kom hjem til «duk og dekka bord» i dag. Doc hadde laga en godt over gjennomsnittet god middag, med perfekt stekt biff, ja rød inni så klart, og maiskolber, soppstuing og potetbåter. Vel, potetbåtene var halvfabrikat, og ikke veldig gode, men vi hadde da jaggu nok på tallerkenen til å bli stapp mett. Men det stoppa ikke her, nei gutten imponerte i dag, for det ble jordbær og fløte til dessert! Fra nå av burde vi nok vurdere denne HER gitt, hvorfor kan du se på TikTok…

Men noe som er litt ekstra morsomt, og kanskje litt småflaut, er at vi er i dagens papirutgave av VG. De ringte oss tidligere i vår og ville ha oss med i spalten «da han møtte henne», for vi har jo en litt snodig kjærlighetshistorie kan man si. Klart vi synes det er litt stas, ikke hver dag to vanlige bygdefolk er i ei så stor avis.

Tre sider til og med


Nå er vi klare for ei rolig og avslappa helg i sofaen, det blir nok ikke helt feil. Hva skal du i helga?

Biff, og stor gevinst fra Norsk Tipping!!

Mens eg har vært på jobb i dag, har Doc fortsatt å tynne ut skauen hos naboen. Han har felt mange trær, og fått hjem tømmeret, så da eg kom hjem fra jobben lå han og godgjorde seg i jacuzzien, bare iført denne HER. Velfortjent det, gutten har jo vært driftig!

Lykkelig gutt foreløpig uviten om hvor lykkelig han skulle bli seinere samme kveld!

Vi falt litt i dass da eg kom hjem. Doc forflytta seg fra jacuzzi til sofa, mens eg tok en dusj. Vi hadde egentlig ikke mer enn tid og vei, for vi var invitert på middag hos leieboeren og PT’en. Skulle være der kl 17, men selv om vi kom litt seint lå biffen fortsatt på grillen. Lukta av biffen og alt tilbehøret var som godteri for nesa!

Kan trygt si dette smakte godt! Biffen var blodig og fin, det var maisstuing, grilla brokkoli, karamellisert løk, fløtepoteter, og både peppersaus og béarnaisesaus til. Et riktig godt herremåltid, og vi var så ivrige at vi glemte å ta bilde!

Mens vi satt der og spiste og prata, tikka det inn en mld på Doc sin tlf. Han hadde nok ikke tenkt å sette seg til med tlf da, men titta kjapt på skjermen. Det var fra Norsk Tipping, han hadde vunnet, men det sto ingen sum.

Da ble vi alle like nysgjerrige, og Doc måtte bare pent gå inn på appen for å sjekke ståa. Nå var det ikke snakk om millioner, men gevinsten lød på 10 000 kr! Det er jaggu en fin sum på en tirsdagskveld. Doc mener det er en passende gevinst til å kunne kose oss litt ekstra, hvilket eg er fullstendig enig i!

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top