Shopping og diverse

I dag sov eg så langt ut på morgenkvisten at den kvisten begynte å knirke. Tassen satt pent og tålmodig ved senga og venta, men da Doc begynte å grisselere på kjøkkenet var løpet kjørt. Bare å stå opp når Tassen skal ha rester til frokost, og i dag ble det fleskepannekaker, så eg kan forstå iveren hans. Pannekakene var gode, flesket også.

Litt kjedelig var det å bare ha vann og Pepsi Max, Doc skulle hatt tak i et par ting som han hadde glemt å kjøpe i går, og det minka på Tassemat. Doc selv skulle bruke dagen ute i garasjen, så eg hadde ikke store valget. Heiv meg i dusjen så eg ikke skulle skremme bort de andre på butikken. Da eg skulle kjøre satt en dritetrengt Tass og blokkerte døra. Det ble tur med Tassen, så var eg klar.

Fotobomberen her er en meget oppmerksomhetssyk type ja.

Kom brått på hvorfor eg vanligvis holder meg unna lokaler med lokkende vinduer og kassaapparat på lørdager, det var trakkende fullt. Etter å ha gått i kø innom flere butikker kunne eg fornøyd vende grillen hjemover. Doc var fornøyd, han fikk tørkerull i garasjen og rosenkål til juleskinka. Ja, det liker han, men ikke gulrot og brokkoli.

Mens han gjorde seg ferdig med bremserør og diverse i garasjen rydda eg oppvasken og herja litt med Tassen til han dunka nesa i en stol. Da ville ikke han mer, og la seg litt furt i buret. Eg fant spøtet og tok noen omganger på den vordende kjolen. Doc kom inn og ordna middagen, og siden har vi lagt på sofaen og kjørt i oss masse rart med mye sukker, ja, selv om vi egentlig var for mett for godteri. Herlig!

Maskorama ble også en suksess, for eg gjetta riktig på de siste tre! Pølsa røpte seg med skeivt smil og knekt tann i maska, Kvammen røpte seg ved å ofte sette seg på huk, og Bilal hørte man på stemmen fra første program. Det morsomste i år må være at eg klarte lure folk til å tro at Lothepus var ulven, og at det til og med ble nevnt på Maskorama-podden! Mens eg selv hadde Kvammen på ulven fra tredje episode.

 

@docogdask

Gjort dette feil i alle år!

Litt mer våken da eg putra avgårde mot jobben i dag ja, og så lagde eg klar lunsj for resten av uka i går. Er det det treningsfolk kaller foodprepping? Vel, her ble det tortillalefser med masse krydderost, spekeskinke og søtpaprika. På jobben gikk nå alt sin vante gang, det var travelt, eg ble sliten, og spiste noen sånne HER.

Hjemme ble eg møtt med rykende varme fleskepannekaker til middag, rett og slett nydelig! Doc imponerer stadig vekk på kjøkkenet, om det ikke er sunt er det i alle fall godt. Ellers ikke noe stort å melde om i ettermiddag egentlig. Det var kveldsmaten som skulle bli interessant her i dag. Saken var vel egentlig at eg var fysen på asiatisk, men verken kjøleskap eller fryser hadde det helt store utvalget, så eg måtte improvisere litt.

Spennende smaker!

Eg kjøpte nudler på Holdbart her en dag, så det var et ok utgangspunkt. Helt tilfeldig tenkte eg for første gang i historien å faktisk lese bak på nudelpakken, og oppdaga der at vi har kokt nudler feil hele livet. Vi har alltid hatt krydder og olje rett i kjelen sammen med vann og nudler, for så å helle av alt vannet, men dette er altså helt totalt feil. Man lærer så lenge man lever, tenkte eg og ville teste riktig måte nå. 

Er vel anbefalt å toppe med sitrongress, lett stekt vårløk, rista sesamfrø og egg. Det hadde ikke vi.

Nudlene skal kokes i reint vann, og når de er kokt skal bare litt av vannet helles av så det fortsatt er suppe. Krydder og olje skal i bunn av skåla, så skal nudelsuppa helles over og røres sammen før man topper med eventuelt tilbehør.

Joda vi prøvde dette, og eg toppa suppa med litt kikoman og pølser. For å gi retten litt ekstra asiatisk preg valgte eg å spise dette med pinner, anbefaler disse HER, de er grei å spise med og tåler oppvaskmaskin. Dette var faktisk så godt at eg drakk krafta fra skåla etter nudlene var borte.

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Eg felte faktisk ei tåre…

Da var vi kommet til feriens aller siste dag, for i morgen er det jobb igjen på begge to her. Aldri før har vi grua oss til å dra på jobb, vi har gode jobber som vi trives godt i, men akkurat nå sitter vi faktisk og gruer oss litt. Ikke til det å dra på jobb i seg selv, men det at vi nå må vente et år på neste ferie.

Siste feriedag = total avslapping

Eg skal ærlig innrømme at eg felte ei lita tåre i går. Nei det har ikke noe med tapet mot Vålerenga å gjøre, tåra kom mange timer før den kampen. Eg var på vei til butikken, og hørte på Spotify i bilen. Det var da låten Fedje av Ausekarane kom på. Den er egentlig fint lite rørende, men minnene fra ferien, da vi var på Fedje dukka opp. Eg ble rett og slett trist, tenkte på at det er et år til neste gang vi får den fine stemningen på Fedje igjen. Greit å ha denne HER i bilen da…

Eg og Doc er ganske så lik angående årstider, han også elsker sommer og ferie. Han har nok enda sterkere følelser for sommeren enn eg har, for alt i mai begynner han å grue seg til jordene blir gulbrune. Og det var det første han sa sa vi kom hjem fredagen; se nå da, det er gult, snart høst!

Kjøpte nok litt for mye bær i går…

Det ble til at vi ville nyte denne aller siste feriedagen skikkelig, selv om det har regna i dag. Vi hadde noen overmodne blåbær stående i kjøleskapet, og eg som hater matsvinn fant ut at de var perfekt til litt ekstra kos. Lagde like greit syltetøy av de, og nei, det er ikke akkurat noe heksekunst.

Ca 1 kg bær, 0,5 kg sukker og bittelitt vaniljesukker og sitronsaft. Alt røres sammen og kokes i ca 10-15 min, så har man det oppi et sterilt syltetøyglass, setter på lokket og forsegler for avkjøling. Voila og bon apetitt!

Det ble godkjent!

Etterpå lagde eg pannekaker som vi kunne ha dette syltetøyet i. Det var mindre kos, eg hater å steike pannekaker, spesielt når Doc står bak meg og maser om hvor «moro» det er, uten å løfte en finger for å hjelpe meg. Men gjett om det var godt! Joda, det skal nevnes at eg var litt ivrig på sukkeret, så syltetøyet ble nesten lim, men smaken er desto bedre! Og etterpå har det gått med litt chips og sjokolade, for vi leker jo ikke trivsel heller da!

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top