Doc’s ryggskade holder oss aktiv!

I dag klarte eg å huske sekken min, og oppi den hadde eg til og med huska å putte lunsjen. Da var alt klart for nok en vellykka arbeidsdag med en god dose energi. Har vært ei god uke hittil, men nå kjenner eg det minker her. Godt det snart er helga, den tar vi i morgen, for da tar vi bobilen ut. Etter jobb var planen å spise litt rester fra gårsdagens fårikål, men det gikk ikke så bra. Vi hadde glemt å sette den kaldt, så ingen turte å smake på den.

Det ble en avslappa bursdagsfeiring da, til fordel for ryggen til Doc, og ikke minst koselig!

Vi skulle til dattera til Doc og spise litt seinere i dag, for hun har bursdag. Og leieboeren, som skulle være hjemme og lese litt pensum, tok seg en grandis. Så det var egentlig ikke så farlig med den fårikålen. Hos Tonje spiste vi pizza og eplepai, og vi prata om alt mulig, som man stort sett gjør i sånne lag.

Det var bare oss og foreldra til Doc som var der. Men vi ble ikke så lenge, for hun står på reisefot og drar på tur grytidlig i morgen. Var uansett veldig koselig å ta en middag med henne. Vi dro innom Esso for en TooGoodToGo pose på vei hjem, så har vi sikra oss litt kjøremat til i morgen, for da skal vi over fjellet.

Joda, det går unna her!

Vel hjemme igjen var det bare å få på meg en arbeidsjakke og denne joggisen HER. Siden Doc, som nevnt i går, har skada ryggen, ble det logisk nok leieboeren og undertegnede som måtte trå til her. Vi måtte bytte sko på bobilen fordi det meldes om snø på fjellet, og vi vil ikke ta noen sjanse.

Leieboeren er så god på vinkler når hun tar bilder altså…

Litt knot og styr ble det naturligvis, men vi er da handy bygdekvinnfolk begge to. Joda, det skal nevnes at Doc beskua hele sekvensen, bare sånn for å forsikre seg at vi ikke gjorde noe galt. Vi fikk godkjent, så nå er bobilen klar for vinterveier, den skal jo selvsagt brukes hele året.

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Skal sommeren ende sånn?

Eg som skulle bli flinkere å poste blogg litt tidligere på kvelden, og nå er det snart leggetid igjen. Det får stå sin prøve, tror kanskje mange har blitt vant til mine seine innlegg nå. Sommeren har jo bydd på lange ettermiddager og seine fine kvelder, så vi får krysse fingrene for at de fine kveldene fortsetter utover høsten.

Var nok litt ekstra tungt å stå opp i dag, for ikke bare er eg tilbake i full jobb, Doc er også tilbake. Det betyr jo da selvsagt at vi må sloss om badet om morgenen, så den første som kryper ut av dyna er sikra dassen. Jepp, eg krøp ut av dyna et kvarter tidligere enn vanlig, og utrolig nok var badet så og si klart når Doc kom trampende ned trappa litt etterpå.

På jobben fortsatte magesmertene i samme skala, men eg klarte til en viss grad å overse det, for eg hadde masse energi. Det begynner også å bli litt mer å gjøre, så dagen går litt fortere nå. Ja i tillegg til de vanlige doturene, så går tida på jobben fort. Livet leker!

Så blid da, helt til eg smakte på det…

Etter jobb skulle eg ta meg av handlinga i mot at Doc lagde middag. Eg tenkte å være litt hyggelig da, så eg kjøpte litt forskjellige fiskemiddager, og en pizza. Jepp, Doc valgte pizzaen i dag gitt, ingen bombe der altså. Til dessert hadde eg kjøpt jordbær, for butikken hadde flere svære skilt som lovde svenske jordbær. Skuffelsen var stor da eg etter pizzaen oppdaga at det bare var polske bær uten smak, bare litt sur. Kanskje vi nå har spist årets siste skål med jordbær og fløte?

 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Det kommer seg nå!

Visste du at det finnes noe positivt med mandager? Det er stort sett mandag og fredag energinivået mitt er på topp. I dag har eg for det meste vært i god form, pulsen har holdt seg noenlunde stabil, så eg har ikke vært så trøtt og sliten. Med så mye væromslag har magen tatt over for utfordringene her, men det er virkelig bedre å gå på do enn å ikke orke noen ting.

Det gikk altså helt fint på jobben, selv med mye energi tok eg det lugnt for å ha litt igjen videre ut i uka. Fikk i meg den vanlige kaffe moccaen og en sånn HER, og bare jobba jevnt og trutt. Går fortsatt 50% og tenker det er greit ut uka, eller til eg ser at formen vedvarer.

Etter jobben var eg en liten tur innom senteret på Kløfta, for da eg bytta på senga i helga ble eg så oppgitt på putene våre. De er nok en del år gamle, og har totalt mista fasong. Når det ser ut som putetrekket henger og slenger som en stor pose med en ball oppi, da er det på tide å bytte ja. Deilig med nye fluffy puter!

Ingen ting på fingrene etter ei hel skål! Og ja, eg løp rett på do da det var tomt, skål for crohns!

Ellers kjøpte eg baconterninger, for planen var potetsuppe i dag. Men da eg var i butikken mista eg lysten på å stå så lenge ved gryta, så eg helgarderte med pizzafyll i tillegg. Doc virka veldig glad for det, og dro en deig ut fra fryseren. Dermed ble det pizza.

Til dessert gikk Doc som vanlig ut og plukka seg litt rips som han hadde vaniljesaus over, mens eg spiste ei skål ostepop. Og mitt luretriks? Eg spiste det med spisepinner for å unngå grising, jaggu ikke dumt å være litt «kulinarisk kultivert»!

 

Og forresten så har Doc lagt ut video på vår YouTube kanal i dag, link direkte til videoen hans finner du HER.

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

En dag uten uhell!

Både syklene og vanntankene overlevde resten av turen i går. Som nevnt i går bråsnudde vi og kjørte tilbake Trollstigen for å høre en kamerat spille live. Vi endte på en parkering på Sunndalsøra, for Frode Haarstad spilte på Rallar’n Pub og Scene. Besøk gjerne artistsida hans på Facebook HER, fyren er meget dyktig.

En lille irish bare!

Her ble det mikrovorspiel i bobilen med bare oss og Frode, mikro både fordi vi var få og det ble et kort vorspiel. Men mer enn godt nok. Inne på puben ble vi anvist til et bord like ved scenen, og bartenderne var raske med å ta bestilling. Gjengen der var både flinke og greie, de hadde det nok moro på jobb. Puben var temmelig tøff, og Frode leverte meget god countrymusikk, så her ble det bra liv. Skikkelig rart, men samtidig utrolig moro å være på pub med live musikk igjen!

Frode koser seg på scena, og da koser vi oss som publikum!

I dag var vi dog noe redusert, men ellers fin i formen. Godt det ble en kort etappe. Først kjørte vi innom Trollheimsporten turistsenter for å hilse på eieren der, Bård er en gammel kamerat av Doc, så det var artig å stikke innom. Vi spiste en god lunsj og fikk en omvisning i «furtebua» som egentlig var et dritstilig cognacrom.

En glad gjeng!

Videre gikk turen til Frode som hadde invitert oss på pizza. Nå står bilen parkert her for kvelden, og vi har fått smake den beste hjemmelaget pizzaen i vårt liv! Frode er både kokk og bartender for kvelden, og hans fru Gunhild er ei god vertinne, så er skal vi nok klare å kose oss mye!

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

En litt godt stekt pizza!

Mandag og jobb igjen da, skal nevnes at det var jo litt tungt å stå opp i dag. Men det var jaggu godt å ha Forden igjen. Den hadde Doc hatt på hytta nå fra onsdag til i går, hvilket betyr at eg har måttet kjøre Subaruen disse dagene. Forden tok meg trygt til jobb, og med Spotify tilkobla anlegget våkna eg i det minste til egen spilleliste, noe eg har savna i Subaruen.

Doc var hjemme fra jobb litt før meg, og da eg kom hjem lå vi bare henslengt på sofaen i disse HER. Begge like sulten, men begge like sliten. Ingen gadd å stå ved noen gryter i dag, vi måtte rett og slett finne på noe enkelt.

Mens eg lå og tenkte på ostesmørbrød og wraps brøt Doc ut; vi har jo pizzabunner i fryseren! Flott, da ble det avgjort, men hva skulle vi ha på da? Vi hadde ikke noe pizzasaus, og angående fyllet måtte vi improvisere. Det er jo som oftest mye rart både på kjøl og i skap her i huset, så dette skulle vi da få til.

Rett og slett nydelig!

Sausen ble til av ketchup og paprikakrydder, og noen ferske tomater. Fyllet ble kyllingkjøttdeig, vårløk og ananas, ja ananas hører hjemme på pizza, ferdig snakka! Og så Jarlsberg på toppen da selvsagt. Kanskje ikke gourmet for den trente gane, men mer enn godt nok for oss på en lat mandag. Så enkelt kan det faktisk gjøres, med mindre du er av de som melder deg på MasterChef da.

 

 

 

 

 

TikTok / Snap / Insta

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top