Luke 24! God jul!

24.desember skulle altså Dask ha blitt god husmor!

Dagen i dag starta med at søstera mi og gubben tok med Doc og Tassen på tur i skauen, sånn at eg fikk slappe av litt. Denne husmorkalenderen min skulle jo hjelpe meg å bli god husmor til jul, så eg kunne hjelpe foreldrene mine litt til jul. Nå har eg da altså bidratt litt, men om det har hjulpet spørs jo litt da.

Først støvsugde eg huset, det gikk jo bra det. Verre var det da eg skulle hjelpe på kjøkkenet. Siden det er koldtbord i morgen skulle eg koke egg til kabaret, og følge med potetene til potetsalaten. De fleste har nok fått med seg hva som skjer når eg multitasker på kjøkkenet, ting blir ikke som forventet. Eggene ble ikke helt hardkokte, og potetene ble så klart litt overkokte. Heldigvis var jo muttern her, og hun klarte jaggu å redde inn igjen dette, så det blir både kabaret og potetsalat til i morgen.

Noe ekstremt god husmor klarte eg nok ikke å bli, men eg fortsetter nok å prøve. Ellers har vi fått på oss julestasen, og fått tatt et nydelig julebilde. Huset er fylt med med en deilig lukt av pinnekjøtt, og roen begynner så smått å senke seg også her. Vi vil derfor ønske alle en riktig god jul! Beste ønsker fra Doc og Dask!

Follow my blog with Bloglovin

Advent! Luke 16!

16.desember ble det brente mandler…

Joda, i dag hadde eg faktisk tenkt å lage brente mandler og karameller. Har sett på bloggen til Ida Gran Jansen at eg har en lang vei å gå for å ta henne igjen, men så er hun nok litt over gjennomsnittet glad i å bake også da. Vil bare ha frem at slik hun holder på er over en hver husmors evne, hun er ei stjerne innen søtsaker.

Men! Nå ble det ikke noe hokus pokus på kjøkkenet med Dask i dag, for Doc hadde andre planer (heldigvis). Han lager dådyrsteik til middag, og har invitert svigers, så det blir nok mye mer koselig enn brent kjøkken med Dask. Vel, maten var god, og selskapet var hyggelig. Eg klarte selvsagt å brenne meg på mandelpotetene, så det ble jo for så vidt brente mandler på meg til slutt.

Follow my blog with Bloglovin

Advent! Luke 10!

10.desember og det var ikke dette som var planen!

Det var dette med å gjøre husmorting da, vet ikke om akkurat dette teller, og det var jo egentlig ikke dette eg hadde planer om å skrev om i dag. Men nå har det seg sånn at det kom noe uforutsigbar vasking brått på meg i dag, og det måtte faktisk gjøres, så hvorfor ikke la det være dagens luke i husmorkalenderen? Det eg snakker om er offentlige toaletter.

Altså med crohns er man ikke alltid sjef over egen mage, må man så må man, med en gang, asap zulu! Jepp, man kan bokstavlig talt drite i å vente på at et annet toalett skal bli ledig. Man må bare ta det ene som er ledig, som også ser ut til å ha blitt henta direkte fra en tredje verden uten vaskemidler. La meg si det sånn; den boksen med antibac på veggen var så og si tom da eg var ferdig. Det var ikke måte på hvor mye forrige dogjenger hadde å by på her, så eg måtte faktisk vaske hele dassen og gulvet rundt før eg kunne gjøre mitt! Hvor mange andre har måttet vaske en offentlig do fordi de «bare måtte»? I dag teller eg det som husmorpoeng!

Illustrasjonsfoto

Og til dere som treffer alt annet enn oppi skåla; GJØR REINT ETTER DERE!!

Follow my blog with Bloglovin

Advent! Luke 5!

5.desember og nytt forsøk på et husmorstunt.

Tanken slo meg at noe som er en typisk ting husmødre med barn ofte tenker på, er hvordan få grønnsaker i ungene. Nå har jo ikke eg barn, men Doc liker heller ikke kokte grønnsaker særlig, og derfor kan eg teste dette på han. Dette innebærer så klart at eg måtte stå for middagen i dag, så da valgte eg noe eg liker veldig godt. Bayonneskinke!

Av grønnsaker har eg valgt gulrøtter, sellerirot og poteter, og for å få i Doc dette kokte eg det sammen og moste det med smør og melk, så det hele bare ser ut som potetstappe. Kokte også lit blomkål, for det spiser vi begge. Skinka fikk trekke i 20 min i innpakningen for at eg skulle lage saus på skyen, men her var det ingen sky når eg åpna! Måtte være litt kreativ, så her kommer det faktisk et husmortips fra en blivende husmor; en halv tomatsuppepose blanda med litt vann, en buljongterning, og kraft fra blomkål ble en perfekt saus til dette.

Doc spiste seg god og mett, tok faktisk to ganske store porsjoner. Nå ligger han på sofaen og ser godt fornøyd ut, dette må jo eg ta som et kompliment. Men eg vet ikke enda om eg skal tørre å si hva eg hadde i stappen…?

Advent! 1. luke!

Nå har folk alt starta julepyntingen, noe vi ikke gidder. Først skal vi kose oss i denne adventstida. I år vil bloggens adventskalender bestå av om Dask klarer å bli ei skikkelig husmor til jul. Det innebærer jo baking, matlaging, vasking, holde meg litt i form osv. Det vil komme diverse innlegg om hva eg driver med for å oppnå dette, og dere kan jo bedømme om eg har gjort en bra jobb eller ikke, bare å kommentere. I tillegg må dere huske på adventskonkurransen på Facebook, der trekkes vinnere hver søndag frem til jul. Konkurransene vil du finne på «festet innlegg» HER.

1.desember i dag, og det blir lettsaltet torsk til middag, ja det er sikkert enkelt for de som har gjort det en gang i uka i ti år, men ikke for meg. Dette med å ha flere plater på, og flere typer tilbehør. Ja altså poteter, gulrøtter og smelta smør, det er jo multitasking for proffer. Nå er kanskje ikke dette noe typisk mat i adventen, men det er bare så alt for lenge siden eg spiste det sist.

I dag har eg altså skrelt poteter, noe eg vanligvis sjelden gjør. Forberedte alt først, sånn at når Doc var på vei hjem var det bare å sette på platene. Gulrøttene hadde han med fra butikken, så eg kom jo litt ut av det hele når de skulle raspes, så Doc fikk den jobben. Og som seg hør og bør når Dask lager mat, noe må alltid gå skeis, denne gang var det fisken som kokte over. Men nå er alt ferdig, og vi har dytta innpå med god apetitt, det hele var faktisk utrolig godt, og vi kan klassifisere dette som ordentlig husmannskost!

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top