Sammen kan vi klare alt

Ute på Spotify

Hør låten vår

Doc er ingen dumming må vite!

Blitt fryktelig trøtt om morgenene igjen nå, og det hjelper lite at Doc står opp før meg. Savna nesten den irriterte albuen i sida, av en som er møkk lei slumring. Måtte i stedet haste meg gjennom morgenstellet, hvor tannpussen ble så som så. På jobben kom det Mail fra høyeste hold, og kaldsvetten kom sigende mens eg leste. Det er nå fullt påbud med munnbind på hele lageret til enhver tid. Jaja, fikk da skjult dagens dårlige tannstell.

Etter jobb hadde strømprisen nok en gang nådd nye høyder. Hadde det enda bare vært middagshøyden for så å gå nedover igjen. Men nå hadde geniale Doc en ide. Saloon har vært lite brukt i det siste, så hvorfor ikke ta middagen der da? Har vedfyrt komfyr og ordentlige møblement, og vi har spist gode måltider der tidligere. Veden står vi jo for selv, den kosta bare litt bensin, blod og svette.

Kjerringa med kluten

Saken er at saloon har, som nevnt, ikke blitt så mye brukt i det siste. Den pleier gjerne være et samlingspunkt for festligheter her, noe det har vært fint lite av de siste to år. Den trengte nå en real vask, og eg tilbød meg å ta hånd om dette. Her har musa levd i et eldorado. Det fløt av museskit og skall fra fuglefrø, det var spindelvev over alt, og for ikke å snakke om alt støvet.

Doc i full gang i kjøkkenkroken, ganske praktisk da!
Mangler bare et stearinlys, så kunne dette blitt en riktig romantisk!

Kosta spindelvev og gulv i en fei, gnikka og gnukka hyller, bord og stoler med grønnsåpevann. I mellomtida stekte Doc burgere, så omsider kunne vi nyte et bedre herremåltid i vår nystrigla saloon etter gammelt. Dette var jaggu så trivelig at det snart må gjentas, men det skal vi nok få til. Er vel ikke siste gang strømprisen slår ny rekord? Greit å bo på bygda når man kan ordne seg på denne måten.

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Klar for fest!!

Eg hadde faktisk en god morgen tross at det er mandag, og eg var til og med opplagt på jobb. Det ble en liten kaffekopp i dag, og motet holdt løpet ut. Helt uviten om hva vi skulle komme til å høre seinere på ettermiddagen. Men først hjem til Doc, som sto klar med fiskepinner til middag. Det er faktisk undervurdert, ja, både fiskepinner og menn som lager mat.

Litt seinere var det annonsert en ny pressekonferanse, og vi satt klare med ørene på stilk, og nysgjerrigheten utenpå kroppen. Hvilke inngrep i privatlivet skulle de komme med nå? Og joda, Støre lever opp til kallenavnet tåkefyrsten. Før du angriper for bruken av ordet tåkefyrste, det er IKKE et skjellsord, men et ord for folk som ikke klarer ta avgjørelser, eller på umerkbare måter lurer seg unna sitt ansvar. Bare les videre, så forstår du kanskje.

Da er det bare å gå en tur i tåka, eller er det egentlig det…?

De mest merkelige tiltakene hittil er nå satt. Det finnes ingen maksantall på hvor mange man kan være hjemme, bare en anbefaling, hvilket vi nå de siste to årene har sett teller fryktelig svakt for mange. Joda, det er maks 20 på privatfest i leid lokale da, men det gjelder altså ikke hjemme. Og så er det full nasjonal skjenkestopp. Flere som ser sammenhengen her? Man kan ikke drikke ute, men det er helt lovlig å ha full fest hjemme.

Hva tror Støre kommer til å skje nå? Og vil det bli mulig å få tak i akevitt til jul nå som det er lagt opp til hjemmefest ut året? Nå kan også VG’s statistikk på daglige smittetall byttes ut med daglige konkurstall for hele kulturbransjen, for de skal nå igjen ofres.

Hadde det ikke vært bedre å ta festen på pub under kontrollerte omgivelser og heller sette forskrift på maks 10 på privat adresse? Da kunne man kanskje ta disse subsidiene staten nå må ut med, og heller styrke helsetjenesten med høyere lønn så det blir et mer attraktivt yrke. 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Min første demonstrasjon!

Søndager kunne vært så fine, hadde det ikke vært for at mandagen kommer hakk i hæl. Joda, trives godt på jobb, men vi begge synes det er kjedelig å bli så slitne. Det som gjør søndagen så toppers er at selv om vi ikke er så fryktelig religiøse så tar vi som oftest hviledagen for det den er, og hviler. Tror det ble en greie for at folk skulke ha en unnskyldning til å være fyllasyke en dag i uka før. Det er i alle fall ikke vi nå, for her har vi hatt hviledag siden kl 15 fredagen.

Etter gårsdagens innlegg skjønte eg at eg måtte ha formulert meg litt feil da ønskene om god bedring begynte å tikke inn her. Saken var bare at eg var litt pjusk. For en mann kan dette være kritisk, men man kan ikke kategorisere snørr og hodepine som sykdom for kvinnfolk. Nå i disse tider lønner det seg likevel å teste så fort en nyser, sånn for å unngå å eventuelt smitte noen som tåler mindre enn en selv. Testen var negativ, og snørr kan snytes, så ingen fare.

Har forresten vært ute og lekt i snøen med Tassen i dag da, sånn i hår om å bruke opp litt av den overdrevne energien hans. Da han satte seg ned midt på gårdsplassen tok eg det som et tegn på at han hadde fått nok, så vi gikk inn igjen. Men utspekulert som han er, han ville bare inn igjen til Doc. Ja, det er favoritten.

Vurderte å sette en Luciakrans på Doc for å ha kontroll på han i tilfelle skremming, men han satt så fredelig i sofaen.

Ellers har eg for første gang i mitt liv vært med på en demonstrasjon i dag, fra sofaen vel og merke. Denne gruppa HER på fb med over 100 000 medlemmer oppfordra hele Norge til å slå av hovedsikringen fra kl 18-18.15 i dag, for å se om det kunne gi noen reaksjoner. Om det hjelper eller ei vites ikke enda, men eg vil tro det uansett er bedre enn å klage i kommentarfelt på sosiale media. Synes til og med det var riktig så koselig med bare stearinlys og batterilys.

 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Ikke helt i form

Nå har eg prøvd å starte på dagens innlegg ei stund her, men det viser seg at vi ikke har gjort så mye spennende i dag. I går våkna eg i det minste med snus i nebbet. Lo litt av min egen sløvhet, og nynna på en svensktopp med litt omskrevet tekst «Leende snusbrune tenner, så brun kan dom aldri mer bli…» mens eg rusla ned på badet og pussa de. Vurderer å kjøpe denne HER, prøvd før og den fikser faktisk de snusbrune tenna.

Joda, dagen på jobb i går gikk greit den, mindre stress og sånn, men hadde en brennende hodepine. Etter jobben var eg innom holdbart på Jessheim og handla pinnekjøtt til 129 kr/kg, pluss mye annet som vi sikkert ikke trengte.

Video av seansen ligger på TikTok, og legges ut på insta og fb i morgen!

Vel hjemme var eg blitt så snørrete at eg bestemte meg for å ta en sånn hurtigtest, men da eg skjønte at pinnen skulle like langt inn i hjernen som den på testestasjonen stoppa alt. Eg klarte ikke, turte ikke, og måtte be Doc om hjelp. Han flirte lettere skadefro «selvsagt, bøy hode bak, så går dette heeelt fint», mens han kjørte den pinnen så langt inn at den nesten stakk ut i nakken. Det føltes i alle fall sånn. Etter tårene var tørka så vi bare én strek. Negativ! 

 I dag har vi slitt sofaen helt jevnt, ikke gjort annet enn måking, støvsuging, tilberedt mat og spist, like slappe begge to. Må ærlig si pinnekjøttet fra Holdbart kunne fint hatt mer smak, men alt i alt en god middag.

Bilde? Ha’kke tid, lukter løpetid av sporene!

Ellers kan vi meddele at Tassen har fått egen Instagram konto. Han bryr seg nok fint lite om den, for han stikker hver gang vi prøver å ta bilde av han. Akkurat som folk flest. Men vi prøver likevel, er visst blitt pop dette med pelsfluencere. Følger du han på @tassen_quality_dude får du ukentlige oppdateringer med hans sære personlighet, og vi skal prøve å poste daglig på story.

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Du har motbevist meg Vedum

Våkna av plogen i natt, og det er nå for så vidt greit nok. En ting er at de gjør en viktig jobb, men tankene vandra over på hvor dyrt det må være å kjøre plog hele døgnet med dagens drivstoffpriser. Skulle likt å sett de gå på strøm, men det hadde ikke blitt stort billigere så lenge vi selger strømmen vår billig til utlandet.

Trygve Slagsvold Vedum, du har nå klart å motbevise meg. Eg så på deg som en folkets mann, en med møkk under neglene, en som vet hvordan den menige mann har det, hva gutta på gølvet ofrer, hva bygda går gjennom. Du var nemlig en sånn en før du fikk verv på Stortinget. Nå har du hatt flere ypperlige sjanser til å vise at du bryr deg ved å rydde opp etter forgjengerne, men det ser ikke ut til å skje. 

Jepp, du lurte meg godt der. (Bilde er fra SP sin fb-side)

Nå er det bare latteren din igjen som er bra, og til og med den gir meg frysninger i nakken når du dilter lattermildt etter tåkefyrsten Støre. Statsministeren som aldri har klart å ta en annen avgjørelse enn hva han skal ha på brødskiva. Mens vi som faktisk er vanlige folk, gutta på gølvet, har møkk under neglene, vi blakker oss fullstendig. For nå har prisene på strøm og drivstoff økt så mye at matprisene må settes opp 5,1%.

Ansatte får i midlertidig ikke noe høyere lønn, de blir heller permitterte fordi bedrifter ikke har råd til å drive fullt lenger med disse prisene. Og hva skjer da? Jo det sitter permitterte i fleng både som konsekvens av strømpriser, og nå av korona, som må vente i uvisshet om og når de eventuelt får dagpenger og støtte til strøm.

Og hva skjer nå som kostnadene ved å drive som gartner eller Bonde i Norge overgår inntektene med så store summer at det vil bli umulig å drive? Jo, bønder Blaker seg på melking, gartnere må kaste planter og grønnsaker, en etter en må de alle legge ned. Vi blir mindre selvforsynt, må importere mer, og får høyere arbeidsledighet. Skulle ikke du styrke norsk matproduksjon?

Vi som har lønn over fattigdomsgrensa får også tredobla strømregning om vi ikke velger å fryse og lukte dritt, men får vi noe hjelp til strømmen? Ser ut som det bare er å glemme. Det at vi to her enda har bittelitt helse igjen i behold, så vi kan være selvforsynt med ved, er grunnen til at vi kan spise ribbe med god samvittighet på julaften.

Om du ikke fjerner momsen på strømmen nå bør du vurdere en karriere innen realityshow på TV, der hadde du i alle fall mer troverdighet. 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Dette er vi veldig splitta om!

Nå begynner det å komme seg på jobben, vi får god hjelp fra andre avdelinger, ergo mindre stress. Likevel beholder eg kaffekoppen ut uka, innbiller meg at eg trenger energien, sånn for å rettferdiggjøre det ovenfor hjertet. Snusen har eg ikke klart å trappe ned enda. Prøvde en mildere type, men uten hell. Endte med at eg i stedet putta to stk i nebbet.

Etter jobben ble eg sittende i bilen ei god stund. Er ikke det at eg storkoser meg der akkurat, er vel heller det at vi sikkert får for høy strømregning til å risikere bøter for isete frontrute. Her var det tjukk stålis, gikk ikke å skrape. Rart det der hvor mye lenger tid det tar å tine bilen i -2 enn i -17, men det har nok med snøen å gjøre.

Måtte være rask med kamera da Tassen endelig satt seg et øyeblikk!

De siste tre dagene har det snødd mye, eller rettere sagt de siste tre nettene. Å vise glede over det her i huset er nok verre enn å banne i kirka, for Doc er dette nemlig det desidert verste som kan skje, til og med verre enn storm og vannrett regn. Men eg har begynt å like snøen mer og mer de siste årene. Nå var det riktig nok gult farevarsel for massivt nedfall av snø her i området, det var meldt opp til ubegripelige ti cm.

På disse tre nettene har det knapt nok bikka sju cm, i alle fall ikke mer. Det er egentlig perfekt mengde for både Tassen og undertegnede. Han elsker å leke i snøen, og det er fortsatt lite nok til at den ukastrerte kroppsdelen hans går klar. For min del er eg bare glad det blir litt lysere av snøen så eg ser elgen litt fortere, og så ser det så reint og ryddig ut. Med litt snø, en gretten gryntende Doc, og en Tass som får brukt litt energi, da er det jul på Bingobanden Camping!

 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Kjøreskolene sin feil!

Kaffekoppen har igjen blitt det kjæreste eg har i sekken, til og med viktigere enn lunsjen. Men eg tar det pent, det går i kaffe mocca for å ikke gå helt berserk. Er fullt kjør på jobben fortsatt og eg er i ustand resten av døgnet, så det eneste som kan være verdt å notere her må være at eg får kortere lunte av stresset. For hva er det egentlig med norske bilister på norsk vinterføre?

Når man endelig kan parkere etter å ha brukt 35 min på en strekning som vanligvis tar 18 min på snøføre!

Tanken har slått meg mange ganger, og i går fikk eg det nok en gang bekrefta, det er hos kjøreskolene problemet ligger. Eg lå bak en skolebil et langt stykke, eleven kjørte i 20-40 km/t på rette strekninger med 60 og 80 soner. Det er nå greit, en elev kan fort være uerfaren. Men hallo i luken til sjåførlæreren, og nei det er ikke eneste kjøreskolen eg har lagt bak som gjør dette, hva med å lære eleven å slippe forbi av og til? Hva med å lære eleven å ikke ligge midt i veien?

Her er det store forskjeller på kjøreskoler i øst og vest. I vest er noe av det første vi lærer å bruke speilene og slippe forbi når vi sinker, i vest lærer vi tidlig å holde både sida og avstand. Kanskje sjåførlærere på Østlandet burde tatt et kurs hos sjåførlærere på Vestlandet? Eg brukte 25 min på 7 km med 60 og 80 sone i går, og vi var flere biler bak, som ikke fikk noen mulighet til å passere denne skolebilen.

Er du sjåførlærer på Østlandet, eller kjenner du en, vær så snill og bring denne infoen videre og be de lære elevene å slippe forbi, eller i det minste holde sida så vi andre kan kjøre forbi! Det de lærer nå er direkte trafikkfarlig, og de har tydeligvis gjort det slik i generasjoner da ingen andre slipper forbi heller.

 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Et resultat av kulde og stress!

Sto på med godt humør og greit opplagt i dag. Fortsatt travelt på jobb, så den kaffen eg faktisk har klart meg uten i tre uker nå måtte få fri flyt i dag. Koppen ble igjen fylt til randen, og energien kom med stormskritt. Fordelen med travle dager er at tida går fort, men samtidig kan det gi hakket mer stress enn hva som er overkommelig.

God erfaring!

Joda, eg takler vanligvis litt stress, men det kombinert med denne kulda får naien min til å eksplodere fullstendig. I går gikk dette helt greit, men i dag var det verre å stoppe det, og eg beklager til vaskepersonalet om eg ikke fikk bort alt på dassen. Nå er det ikke farlig å blø neseblod, gjorde det ofte før i tida så barndomsminnene kom strømmende på. Men det er kvalmende og ekkelt hvis man sliter med synet av blod. Så joda, eg ble svimmel, men ikke verre enn at eg kunne fortsette å jobbe.

Etter jobb har eg ikke virka så mye egentlig. Eller jo, eg har faktisk vært ute og jogga med Tassen. Kanskje ikke lurt i -10 grader med ei sart nese, men la gå. Hvis eg skal kunne kose meg med å dytte fett og sukker i kjeftamentet med god samvittighet hjelper det med litt trim, ellers blir rutet svor det eneste som skiller meg fra ribba på julaften.

Refleks i speilet = speilrefleks.

Nå som munnbind er på moten igjen er det faktisk en fordel angående frost i nesa, for det holder utrolig nok naien varm. Nesten så eg vurderer å bruke det når eg lufter Tassen. Etter joggeturen tok eg en skryteselfie i speilet, og oppdaga at eg har jo pokker meg speilreflekskamera på tlf! Det vil si, refleksen i lua mi lyste opp i speilet av blitsen. Følte meg unektelig litt morsom et lite øyeblikk der ja. Tar det som et tegn på at det er kvelden eg.

 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Makabert er det nye perfekte!

I motsetning til bakingen er i det minste leggen min bra nå, kjenner nesten ikke strekken lenger. Greit å være tilbake 100% på jobb igjen nå før jul, denne bakingen, all den gode maten, og ikke minst godteriet legger seg raskt på sidene om eg sitter for mye på ræv i sofaen. Da er det kanskje greit at det er travelt på min avdeling frem mot jul, så får eg gått av meg julegodtet fortløpende.

Tror eg nevnte her en dag at eg luska meg oppå vekta, og at den direkte ba meg ta en streng diett. Vel, hva kan eg si? Disse HER er riktig nok gode, men den såkalla dietten varte bare en dag. Eg orker ikke å se på god mat og tenke at det ikke er bra for meg, ikke pokker om det skjer! Da får eg heller bevege meg bittelitt mer så vekta i det minste stagnerer. Eg har to vinterkjoler med god stretch, så det står ikke på juleantrekket heller.

Skål (med Pepsi Max) for det uperfekte!

Videre kan eg fortelle at den lite idylliske bakemassakren i helga var ikke det eneste så kalla uperfekte førjulskos. Skulle du nå likevel etter helgas to innlegg se for deg et bonderomantisk bilde av denne budeia i rødrutet skaut og gjærbakst, kan eg drepe gleden. Vi glemte adventsstaken opp i hele kaoset, og adventskalenderen står uåpna på tredje luka.

Flere har kommentert og sendt mld hvor de takker for min latterlige ærlighet i går, som en motpol til det perfekte i sosiale media. På samme måte som unge føler seg udugelig av opererte og redigerte bilder, kan vi husmødre også føle oss udugelig av perfekt førjulsidyll når vi selv føkker opp hele kjøkkenet. Da blir jo også eg litt glad når eg får tilbakemeldinger som viser at eg slettes ikke er unormal! Det var ei som skreiv at det uperfekte er perfekt nok, og det bør faktisk gjelde over hele linja!

 

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Pris for verste kokk går til meg!!!

I formiddag gikk eg rett i gang med nebb og klør, bokstavlig talt, med mer julebakst. Nå hadde eg fått svar at pikekyss og fløtekarameller tåler å stå lenge i tette bokser. La frem egg som skulle oppnå romtemperatur mens eg begynte på risboller. Dette gikk for så vidt greit, bortsett fra at røra virka altfor tynn. Ble litt furt og smurte hele greia i en form, så slapp eg bli klissete.

Riskaka så unektelig delikat ut før oppdeling…

Så var det tid for litt marengs, eller var det egentlig det? I en alder av 36 år må eg innrømme at eg aldri noen gang har skilt en eneste plomme fra hviten, og mista fullstendig motivasjonen. Det ble grisete, eneste metoden eg beherska var å bruke nevene. Fem egg skulle skilles, men da eg kom på fjerde egget var eg så klissete at eg mista plomma i bollen så den sprakk. Etter at Doc lærte 20 nye vestlandske gloser på 20 sekund var det bare å begynne på scratch. Fem nye egg måtte romtempereres, og det litt kjapt.

Nå hadde eg en ekstra bolle hvor eg skilte egget, så helte eg det over i bakebollen før eg skilte neste. Og nå hadde eg ekstra egg på benken i tilfelle flere plommeuhell. Med brask og bram, en del gloser, og en forrykende tålmodighet fikk eg omsider fem hviter i en bolle, og eg kunne starte mikseren. Kjørte på med litt og litt sukker, men fikk ikke røra tjukk nok. Etter å ha klagd litt for mye til Doc om hvor dårlig denne oppskrifta var, så eg at eg hadde målt opp for lite sukker.

Med riktig mengde av alle ingredienser, og en annen mikser (den gode gamle evighetsmaskina), fikk eg endelig marengsen tjukk og fast. Blanda så i litt grønnfarge og spruta de ut som små juletrær på steikeplata. Mens disse sto i ovnen skulle eg prøve å skjære opp riskaka, men da smuldra bare hele møkka opp, og Doc måtte overta. Nå var eg så oppgitt og irritert at han turte ikke anna.

Det får duge selv om de ser noe nedsnødd ut…

Saken er den at hver eneste gang eg skal gjøre noe på kjøkkenet, så ender det med at eg gjør feil. Da blir eg forbanna fordi eg får igjen bekrefta hvor ubrukelig husmor eg er, og Doc må som oftest overta. Kort fortalt, vi fikk til slutt riskaka i greie biter, og marengsen står nå til kjøling med masse små hull fordi det var luft i sprøyteposen. Men vet dere hva? Selv om det ser ut som takras, så smaker alt helt himmelsk.

Oppskrift på marengsjuletrær finner du HER, og risbollene som ble til riskake finner du HER. Fudgen eg lagde i går ligger på tredje avsnitt i gårsdagens innlegg HER. Håper du koser deg mer enn meg med årets julebakst, her blir det nemlig med tre slag i stedet for de fem eg planla! Fløtemandler og brente karameller utgår til fordel for husfreden. Når det kjekkeste eg gjør på et kjøkken er å rydde og vaske, da er det bare å se slaget tapt.

 

 

 

 

TikTok / Insta / Snap

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top