tur – Doc & Dask

Helse20.11.2023

God kveld fra sjukestua!

Har vært stille herfra noen dager nå, det er av den enkle grunn at undertegnede har lagt som en seig surdeig med litt for høy temperatur på sofaen ei stund. Eg har vært dausjuk, ja, eg har i alle fall følt det sånn, for her har det vært mye mer feber enn eg noen gang kan huske å ha hatt før. Pledd og pastiller har blitt flittig brukt, og Paracet har gått på høykant. Koronatesten var negativ, og det kjennes mest som bronkitten eg hadde titt og ofte for en del år siden.

Nivået av selvmedlidenhet har nådd nye høyder, og egentlig har det vel vært mest synd på Doc, hvilket han trolig er enig i. Det er uten tvil greit å ha en ekte Doc i hus, han har nemlig gått den ekstra mila og sørga for at eg har fått i meg lettfordøyelig næring i form av burger, pølse og gryterett. I tillegg har han kjøpt inn kakao og pastiller. Han tok seg også av alle turene med Tassen inntil eg i sta trengte en tur for å ikke gro helt fast i sofaen her.

Eneste mosjon eg har unna meg de siste tre dager har vært skrittene mellom soverom, dass og sofa. I dag har eg dermed slått på stortromma og tatt meg en dusj, det er takket være pensjonistkrakken Doc har stående der. Er ikke så verst å sitte i dusjen, tror eg skal innføre det som vane. Feberen går fortsatt opp og ned her, men det er bedring i sikte. Nå tar eg med både Paracet og Doc (pastillene ja) i senga og satser på litt søvn. Doc har alt lagt seg, så snorkinga hans skal murre meg i søvn.

3 kommentarer

Helse, Mat, Oppskrifter28.09.202328.09.2023

Stor stas!

Kan vel starte med at i går var første gang på flere uker at eg klarte å få ned et helt måltid uten å få vondt i bringa, så det var jo litt moro. Rakk bare ikke skrive om det her i går fordi eg følte for å adressere noen dårlige holdninger. I dag sto eg til og med opp med litt mindre smerter, så eg er tydeligvis på bedringens vei. Følte for å feire litt, fortjener eg ikke det nå? Doc var helt enig, så eg har faktisk klikka hjem DENNE kjolen nå! Lekker?

Vet du hvor digg det er å faktisk klare å reise seg helt opp og rette ut rygg og bein? Nå vet eg det, Gud så deilig når smertene avtar! Eg har også klart å gå litt lenger i dag, og ved hjelp av mange pauser fikk eg endelig brukt eplene fra hagen til familien min. Det er faktisk stor stas for meg nå! Eplene har lagt siden vi var på Vestlandet, så nå måtte de brukes. Det ble noen sjukt gode eplemuffins om eg får si det selv! Og her er oppskrift om du også vil lage, men bare så det er sagt, de finnes ikke sunne!

Deig:
150 g margarin
3 dl sukker
3-4 egg (alt etter størrelse)
3,5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
0,5 ts vaniljesukker
Fyll:
3-4 epler (alt etter størrelse)
Sukker og kanel

Bland først sukker og margarin godt, ha så i ett og ett egg og bland godt. Til sist har du i mel, bakepulver og vaniljesukker og blander til du har en mellomting av røre og deig. Pisk den gjerne litt ekstra luftig. Fordel røra i muffinsformer, men bare fyll de ca 1/3 opp da de hever mye i ovn.

Er jo snop vettu, vi har snart spist de opp!

Skrell eplene og del de i båter (uten kjernen selvsagt). Ha litt sukker og kanel i en bolle (prøv deg frem med mengden) og vende eplebåtene i dette. Deretter dytter du eplebitene litt ned i røra i formene, hvor mange du vil ha i hver er opp til deg, men eg har to båter i hver. Ha gjerne bittelitt sukker og kanel oppå til slutt også, det er jo ikke diettmat vi lager!

Dette steikes i forvarma ovn på 175 grader i 20-30 min, og følg litt med, når de begynner å ta farge er de ferdige. La de hvile ei lita stund før du serverer, godt med vaniljeis eller krem på!

2 kommentarer

Camping / Reise23.09.202324.09.2023

Fjas i fjellet

Skulle vi ha skrevet noen ord om dagen i dag da? Det sies at ingen vet hva dagen bringer før sola har gått ned, og det er så sant på mange måter. Det er også litt av grunnen til at innleggene kommer så seint ut på bloggen, da får vi med alt som kan passe å dele her. Selv om vi nå har late dager «litt utenfor verden» har vi da gjort litt, og ikke minst kosa oss veldig.

Tassen prøvde febrilsk å stoppe denne dritfarlige greia som dingla fra trærne!

Etter at Doc og Tassen var ute på morgentur lagde de eggerøre og flesk, dvs, Doc lagde mat mens Tassen villig rydda gulvet for det Doc «mista» ned. Frokosten fikk sige ei lita stund før vi alle gikk ut. Med lommene fylt med godbiter ville vi prøve å gå tur, Doc og Tassen i god form, og undertegnede noe skeptisk. Siden eg er oppdratt med at frisk luft og ulendt terreng er medisin mot alt ble eg med uten å protestere. Omtrent samme parkas som min finner du forresten HER.

Ble ikke lange turen, men det ga faktisk mersmak. Vi fant også ei huske på veien, eller disse, som vi sier hjemme på ville Vestlandet, og det ble dermed litt lek og fjas med den. Her var det Tassen som viste skepsis, ikke kul om han skulle disse nei!

Tilbake på hytta ble eg liggende på sofaen med spøtet mitt, Doc lagde middag, og Tassen rydda gulv. Vi nøt indrefilet av svin med skysaus, rotfruktgrateng, og fløtestuing med kantareller, flesk, paprika og purreløk, og desserten ble faktisk å bytte vannpumpe på kjøkkenkrana. Det var Doc som fiksa, og undertegnede som tørka vann underveis. Resten av kvelden ble tilbrakt fremfor TV med frukt og sjokolade. Helt herlig!

1 kommentar

På bygda / DIY, Typisk Doc&Dask10.09.202311.09.2023

Peisen og borgerplikten er utført!

Det var fortsatt mørkt ute da eg våkna, tenkte at dette gidder eg ikke, men var pissetrengt som pokker. Da eg fikk se at klokka ikke var mer enn 7 snudde eg meg, kneip eg igjen, og sov litt til. Hadde eg stått opp da hadde Tassen klikka og vekka far også, tenkte han skulle få sove litt til. Da eg litt seinere våkna hadde Doc lufta Tassen som nå sto i senga og beit meg i nesa. Det var bare å stå opp.

Har ikke noe før-bilde, men sånn ble det.

Nede lå flesk på tining, og Doc satt i sofaen med et forundra blikk. Han ville få ferdig peiskroken, men visste ikke helt om han skulle ta den før eller etter frokosten. Flesket var ikke riktig tint, så han gikk ut og blanda fugemasse. Eg satt på stedet hvil i sofaen, med makt over fjernkontrollen, titta på noe husjaktgreier. Mye fint å se, men ikke like kult som nye peiskroken vår da Doc etterhvert ble ferdig med den. Han brukte kalkmaling på muren, og la mørke fliser med svarte fuger. Og så la han flisene videre bort der vedkørja står. Synes det ble skikkelig tøft!

Eg har forresten fått vaska klær i dag, som veldig mange andre dager, og så har eg tatt en svingom med gode gamle Miele. Etter murerjobben til Doc gikk eg grundig til verks i kriker og kroker hvor au pair’n ikke kommer til. Deretter tok vi oss en søndagstur, som det gamle ekteparet vi begynner å bli. Det vil si, valglokale var åpent også i dag, så vi har gjort vår borgerplikt og stemt. Kan ikke klage om man ikke bruker stemmen.

Oppdateres live: Følg Black Week-tilbudene

Ut på ettermiddagen kom svigers på besøk, så vi ble sittende ei god stund å skravle, veldig koselig. Ellers har det jo blitt noen turer med Tassen i dag da, som jo er helt normalt. En litt lenger tur også, sånn for å lette på samvittigheten for at han måtte sitte så lenge i sele i bobilen i går stakkar. Ja, han blir rastløs, en hund må få utløp for energien så de ikke blir tussete. Enten ved tur, lek eller hjernetrim. Da ble tur enklest.

4 kommentarer

Camping / Reise08.08.2023

Finner vi sola tro?

Trodde det hadde skjedd lite i går, men der ble eg godt lurt gitt, for i dag har det jaggu skjedd enda mindre! Likevel har eg jo litt på hjerte da vettu, er nå liksom bare anlagt sånn. Etter en god eggefrokost var det på tide med en dusj, og deretter klesvask. Ikke store greiene, men ryddig å ta det fortløpende når man ikke har store plassen til skittentøykurv i bobilen. Det var da eg merka at neglene trengte oppussing, for lakken fra forrige uke begynte å svikte.

En som driter passelig tynt i hele Hans’n!

Vel, det fikk være nå, eg måtte ut til Hans en tur med Tassen. Det ruska godt i hetta på regnkåpa, så eg måtte snøre den så godt at eg ikke så annet enn Tassen og grøftekanten, men det gikk utrolig nok bra. Har jo blitt mer ull og innesitting, enn bikini og soling i år! Etterpå havna eg i den velkjente sofaen til muttern og fattern frem til middag, hvilket bestod av litt rester, noen wienerpølser og litt ordentlig servelat fra Bønes. Aldeles fortreffelig.

Følte meg fresh nå gitt, hadde vært freshere med vær til annet enn ull!

Så er det vel intet mer å melde om før siste tur med Tassen, like forblåst fortsatt. Men da Doc hadde fått Tassen i seng var det tid for egenpleie. Fikk prøve en ny lakk av mamma, DENNE ble dritfin på, så den må eg investere i selv også. Og midt under beste lakketid kom ene søstra med kake og greier, så det ble fråtsing også i kveld. Den badevekta skal jaggu få litt å stri med når vi kommer hjem! Men før det skal vi se om vi finner sola et sted, kanskje vi må nordover. Vi får vente og se hva som skjer, og hvor vi kommer frem…

Stor oversikt: Disse ville Black Week-kuppene gjør du nå

5 kommentarer

Camping / Reise16.07.2023

Endelig skjer det noe her!

Nå er eg så møkk lei av å sitte her hjemme og tygge Paracet at eg holder på å klikke! Det blir ikke akkurat underholdende blogg av det heller, haha! Nei, nå har det vel faktisk klikka alt, nevnte her en dag at eg hadde sett på The Kardashians. Kjente et snev av inspirasjon da eg skjønte hvor stort imperium de hadde bygd seg, men den inspirasjonen fordufta for alle vinder så fort eg fant en kvikklunsj og tre poser chips.

Men eg har vært antydning til produktiv i dag da, tro det eller ei! Eg har nemlig loffa rundt i sandaler med god demping, og pakka litt. La oss se realiteten her, det er bedre å ta noen dager i en campingstol hvor eg kan være litt sosial og føle at eg har et liv, enn å råtne fullstendig bort i sofaen hvor eg nærmer meg firkanta fasong i blikket. Hvor vi skal kan nå være det samme akkurat nå, men vi skal i alle fall få lufte oss litt.

Det vil si, Karina og Ståle skal lufte meg litt, og så kommer Doc etter! Vi drar i morgen, og Doc kommer tirsdagen. Så skal vi bare slappe av og nyte. Fare for at Karina tar med William og stikker av om hun finner en topp et sted, men da kommer eg til å sitte helligt i ro og prate hull i hode på Ståle. Den saken er i alle fall grei! Godt mulig det er siste gang Ståle gidder ha meg med, men det er en risk eg er villig til å ta akkurat nå!

0 kommentarer

Camping / Reise22.06.2023

Klarer knapt vente!!

Sa eg skulle blogge mindre, men nå kommer jaggu dagens andre innlegg gitt. Ja, eg var med på en artig utfordring her på blogg i sta, bare for moro skyld, og for å bidra til mer farger i klesveien. Fikk du ikke det med deg? Om du er nysgjerrig kan du se det HER. Jobben gikk tåelig greit i dag da, bortsett fra betonggulvet som kan minne om glødende kull og rustne knivblad gjennom verneskoa.

Hvordan få kakemanndeig til å bli pepperkakedeig!

Regnet ga seg i går og gjorde plass for å slippe sommeren tilbake, så i dag var det rake vegen hjem fra jobb. Tid for siste innspurt i sola før ferien, nå skulle dette baconet brunes! Alt var ferdig pakka i går, så det var ikke noe som hasta å gjøre, bare å plassere seg i vater og nyte. Gud som eg elsker sommer! Og forresten så ble det DENNE lakken på negla, for den som lurte.

Nå gleder eg meg så sjukt mye til ferie at det ikke kan beskrives! Det blir en god miks av festligheter, festival, og rein skjær avslapping, og det beste med alt er at vi skal være i bobil i tre uker. Til og med Tassen gleder seg, enda han ikke helt vet hva han går til. Han må nemlig på kennel når vi er på festival. Ellers kan det bli noen opphold på bloggen, men eg oppdaterer så fort eg kan, og følg med på snap og insta! Måtte de fire timene på jobb i morgen gå fort!!!

4 kommentarer

Camping / Reise21.06.2023

Klar for ferie!!!

I går sovna eg visst fra både blogg og sosiale media, greit utslått. Det hender at eg blir helt vrak noen timer etter medisinering, så i går kveld sovna eg på sofaen i 18 tida, våkna for å legge meg rundt 22, og sov videre til klokka ringte kl 6 i morges. Så om noen lurte, ja, man detter helt i do av å sove så mye, og dagen i dag har vært passe sløv. Hjelper ikke at det er lommert heller. Godt det nærmer seg ferie nå, så vi kan stikke av.

Lommert som pokker, smiler fordi vi er snart på tur!

Så, til denne ferien som varer i tre uker i liten bobil med personbilvekt, hva pakker man egentlig med? Jo, en haug med tynne, lette sommerkjoler, og litt ull i tilfelle kjølige kvelder. Av undertøy ble det et par BH’er og utelukkende stringtruser da de sikkert veier mindre enn disse firkanta bestemortrusene mine, selv om de begynner å bli tynn og utvaska. Og så ellers litt vaskekluter og håndklær må med.

Men så har eg nå et dilemma. Selv om eg har gått ned nesten tre kg nå, må vi fortsatt tenke vekt. Hvilken neglelakk skal eg ta med? DENNE er min ultimate sommerfavoritt, den går til det meste og er fresh. Men eg har også blitt glad i DENNE, selv om den ikke passer til like mye. Hvilken ville du valgt? Jada, alle gram teller!

Kjempetilbud hos strømmegigant: Få halv pris livet ut

Ellers går det i mat og fluider. Vi har hamstra i Sverige, også der tenkt på vekt. Kartonger med vin veier mindre enn flasker, og jo sterkere brennevinet er, jo færre flasker. Og da skulle vel alt være klart for ferie om bare få dager. Hvor vi skal? Til Skjåk så klart, countryen der er den beste! Og sånn ellers kommer vi til å la yr bestemme vår vei, vi blir å se der det er sol! Sier ikke god ferie før fredag, for eg satser på det blir flere innlegg før det.

6 kommentarer

Typisk Doc&Dask18.06.2023

Kontrastene merkes!

Kontrastene fra i går til i dag er til å ta og føle på. Det vil si, vi ligger her som vrak begge to, med muskler og ledd som tar konsekvensene for væromslaget. Vi klager ikke av den grunn, har da akkurat hatt 14 dager hvor vi har vært så svett at vi ikke kunne gitt hverandre en klem uten å glippe taket på hverandre. Vi er vant til kontraster i været, bor i et land hvor været skifter raskere en du kjenner lukta etter å ha sluppet en fjert.

I går lå denne deigen til bruning i olje, mens i dag er det sofa og repriser på lineær TV. Og er det så nøye om ikke bikinien matcher?

I går vanna eg både meg selv og jordbærplantene med hageslangen, og dusja i iskaldt vann. I dag ligger vi på sofaen og lovpriser dråpene som faller fra oven. Selv om eg ikke får solt meg, selv om Doc ikke får rusla rundt på tunet og drive med sitt, selv om vi har tannverk alle andre steder enn i tenna, så er vi sjeleglad for regn nå. Vi er nok heller ikke aleine om det. Eg er i alle fall livredd for brann, og vil gjerne grille uten å få nytt magesår. Og for å grille må bønda ha vann til å produsere noe å ha på grillen.

Var hakket mer trivelig på terrassen i går kveld enn nå ja.

Så hva annet enn å deige på sofaen har vi gjort i dag da? Ikke en dritt. Eller jo, Tassen har vært over seg av begeistring for svalere temperatur og mer komfortable turer, selv om han hater å bli våt i fluffen. Han tripper like lett som Sophie Elise bortover asfalten, med vrikkende stor lodden rompe, sånn passe jålete lykkelig stil.

Tassen har hatt hard jobb disse to ukene med å grave seg kuldegrop under hekken, koser seg nå under skyene.

Doc har stått for middagen i dag, det ble heimelaga løvbiff med potetbåter, bearnaise og salat. Nå var det vær til å spise varmmat igjen, da skulle vi ha noe godt! Ser ut som det blir noen dager med regn og svalere vær fremover, og så kommer heten tilbake. Kanskje eg skulle lagd et innlegg med gode friske oppskrifter når varmen tar matlysten? Er det noe som kan fenge og være av interesse?

0 kommentarer

Camping / Reise, Festligheter16.05.202316.05.2023

Morgendagens plan er klar!

Steike så godt det var med kort arbeidsuke nå, for denne uka har jaggu vært lang! Merkelig hvordan det alltid skal være så travelt at vi sliter oss helt ut før fridager da, hadde jo vært litt kult å kunne være opplagt på sånne dager. La gå, eg skal verken gå i tog eller ha på bunad i morgen, for her måtte planene skrives om i siste liten. Jada, vi hadde nemlig store planer for hele helga.

Vi har uten tvil landets fineste bunader, mørkeblå Nordhordlandsbunad! Her fra 2018.

Tanken var at eg og muttern skulle ha på oss våre Nordhordlandsbunader, Doc og fattern skulle ha like dresser, palahue og pene sløyfer, og så skulle vi cruise rundt i Rolls’n i hele morgen. Og så skulle vi liksom dra til Sverige torsdag, og det var her det hele skar seg. Bolaget er jo selvsagt stengt på himmelspretten, og stengte morosjapper gidder vi ikke bryne oss på flere ganger, det forholde at vi gikk på den smellen skjærtorsdag i påsken.

Nei da dropper vi hele bunaden og Rolls’n, stikker heller innom svigers en tur på rømmegrøt, før vi farter avgårde videre mot harryland i god tid før døra låses. Du vet, svenskene bryr seg ikke stort om norsk grunnlov, og holder derfor oppe som vanlig i morgen. Det er jo topp at vi som ikke er så ivrig på lykkehjul og is heller kan dra til det store utland og ha is i glasset og være lykkelige selv.

45 lekre festkjoler for den stilsikre: Finn din favoritt

Så ja, det er da altså våre planer for morgendagen, den store flotte nasjonaldagen, å stikke over til naboene hvor gresset ikke nødvendigvis er grønnere, men grønne bokser er billigere. Neglene er lakka med DENNE, og bobilen pakkes i morgen tidlig. Jepp, det blir nok en heidundrende feiring på oss likevel!

1 kommentar