chips

Helse28.07.2023

Ultralyd og shopping!

Fikk aldeles ikke sove i går kveld, siste gang eg titta på klokka var den passert to. Det hjalp heller ikke på søvnen å vite at eg skulle opp før fuglene rakk fise, gjorde det vel bare verre. Da klokka ringte i morges viste den 7.00, og trynet mitt så ut som det var tygd og utatspytta. Føltes sånn også. Opp måtte eg, for eg hadde en time å rekke, så det var bare å gjøre meg klar og dra innover.

Intet alvorlig på ferde, eg har bare vært hos ortoped. Eller, det er ikke bare, de fant ut mer om føttene mine enn eg visste. Etter en kald og kilen ultralyd av føttene viste det seg at eg ikke har plantar fascitt, men fettputebetennelse. Jaha ja, betennelse i fettlaget under beina, det er altså en ting. Greit nok det, er mye samme behandling, så det ble tatt avstøpning, og ut i august får eg såler. Frem til det skal beina belastes minimalt.

Pausene mine har i dag blitt tilbrakt på trappa hvor eg har sol og selskap av han som driver i bilen.

På vei hjem tenkte eg å shoppe litt, men der hadde ikke engang senteret åpna enda. Litt seinere tok eg Tassen med til veterinær for å få i han ormekur, hvor han var flink bisk og sjarmerte vet i senk. Deretter fikk eg omsider shoppingrunden min på Kløfta, selvsagt i DISSE skoene med god demping. Skulle bare ha et par ting, men eg måtte inn igjen tre ganger. Hver gang eg nærma meg utgangen vibrerte klokka, det var Doc som kom på flere ting vi trengte. Fikk da kjøpt DETTE sengesettet og DETTE kjøkkenhåndkle, så nå matcher det i bilen!

Imens eg har styra på med mitt har Doc kjøpt TV og fått den på plass i bilen, og så har han satt inn nytt popanlegg. Det ble riktig så bra tross knot med å få DaB antenna på plass, og det å fikse nye koblinger. Da vi til slutt tok kvelden fant eg frem masse god frukt siden det har blitt litt mye chips i det siste. Litt skjerpings er på sin plass sånn innimellom, helt til det var tomt for frukt og Doc fant en pose chips likevel. Jaja, var godt da…

1 kommentar

Typisk Doc&Dask29.05.2023

Sur som ei fele!

En ny rød dag med lave grader og høy vindstyrke, dette er jo bare helt tullete. Hva er poenget med fri når man må sitte inne under pledd da? Skulle vi lagd det til en kampsak å bevege bevegelige helligdager etter værmeldinga eller? Hadde passa mye bedre om pinsen kom til uka nå som det er meldt hetebølge. Gadd ikke stå opp før eg hørte Doc grisselere på kjøkkenet i morges, og Tassen rope hysterisk på meg.

Ja, eg blir sur av sånt vær, og har min fulle rett til det. Vinteren var lang og kald, nå fortjener vi stillesittende svetting. I dag skulle eg vaske kjøredelen i bobilen, men gjett én gang om det skjedde. Nei, ikke pokker om eg kler på meg stilongs for å være ute 29. mai! Det ble pledd og strikketøy på meg. Forresten fikk eg faktisk noen spm i dag om de rosa Barbieneglene mine, lakken er kjøpt HER.

Doc skjønte raskt at det ikke nytta å si noe på det. Han gjorde nemlig et mislykka forsøk på å si det var varmt, men du lurer ikke en luring. 15 grader i solveggen er bare varmt i januar. Sur som ei ustemt fele satt eg her med spøtet mitt, glante på et program om ei jente sin reise fra 305 kg til 188 kg, og ble inspirert til å bevege meg. Rakk rydde ut av oppvaskmaskina før eg måtte under pleddet igjen da. Middagen sto eg for, tenkte det ville være litt lunk å hente over grytene.

La meg nå for f… ete chips i smug da Doc!

Det hjalp nok litt, men all den fløten i hjortegryta minte meg på programmet eg hadde sett på, så etter mat kledde eg meg godt og gikk eg en halvlang tur med Tassen. Hurtig tempo, til og med litt jogging med høy puls, det måtte vel duge. Da eg kom inn igjen var eg så fornøyd med meg sjøl at eg gassa meg med restene fra helgas chips. Da var ikke Doc sein med kamera, og fikk et aldeles vakkert blinkskudd. I morgen er det meldt varmt, da skal eg jogge!

0 kommentarer

Helse, Typisk Doc&Dask12.08.2022

Dagens utfordringer

Husker knapt nok hva eg gjorde i morges og når eg slo opp øynene, var nærmest i koma da Tassen hoppa opp i senga, og like fjern da eg seig slapt ned trappa. Synes å minnes eg god frokost, så da må Doc ha servert egg og bacon. Han dreiv å vimsa hvileløst rundt i hus og hage ei stund, før han satte seg i bilen og kjørte, hadde noen ærend og måtte inn igjen til legen.

Akkurat her var det antydning til trekk!

Eg gikk hvileløst rundt her hjemme og prøvde å finne den svaleste plassen på tunet, og det uten videre hell. Greit nok at damer i slekta mi har kommet i overgangsalderen tidlig, men at eg i en alder av 37 ikke fikser skyggen på 22 grader, det er litt skummelt. Neida, tror ikke det er overgangsalderen, kan sikkert skylde long covid for dette også.

Fikk tatt et kult bilde da eg gjemte meg i skyggen bak hekken da

Omsider kom Doc hjem, da med noen kabler hengende fra skjorteerme. Han skal gå med blodtrykksmåler til i morgen. Bad han prøve å spise litt mindre salt og fett, men fikk bare «ugh ugh» til svar. Nei vel, han får gjøre som han vil, voksen gutt og alt det der. Da gjør eg som eg vil også, er ikke verre.

Ut på ettermiddagen skulle Doc og Tassen rusle ei stripe så Tassen fikk gå på do, og da det deo ut litt vel lenge skjønte eg at naboen hadde bydd på frisk kald drikke, ja, til både mann og hund. Eg kunne ikke gjøre annet enn å fullføre to påbegynte poser med chips, og to halvspiste dip’er. Det gikk jo tross alt en halvdårlig film på titteboksen. Og det beste? Eg slapp gå siste turen, for den tok Doc på vei hjem fra naboen!

4 kommentarer

Typisk Doc&Dask17.06.2022

Må jo holde det eg lover…

I dag var eg så trøtt i nebbet at ei god kollega kom med melisse-te til meg, den skal roe kroppen helt ned så eg får ordentlig søvn. Funker best når den blandes 50/50 med kamomille-te, så etter jobb dro eg på butikken. Skulle handle litt uansett, da ble det ikke omvei. Eneste strek i regninga var at svært få vanlige butikker har kamomille-te, så eg kom hjem uten. Må sikkert på helsekost å finne den.

Planen min i dag var såre enkel, eg skulle ligge på sofaen med ca ett kg smågodt, to poser chips, litt Pepsi Max og et glass vin. Helt plain fredag. Skulle egentlig på hytta med en ovn, men Doc kjører den bare opp på søndag heller. Alt lå nå tilrette for en lat fredag med overdose av rekreasjon.

Ble nesten rørt til tårer da eg kom hjem, Doc hadde rydda og vaska alt rotet fra i går på kjøkkenet, det som eg hadde grua meg litt til. Men det slo meg som en knyttneve i fleisen da eg kom på lovnaden min i går, at eg skulle stå for middagen i dag. Pokker, hvorfor tenkte eg ikke på det før? Kunne jo kjøpt take away! Nei, her ble det glutenfri Bali kyllinggryte med ris og salat til, heldigvis ikke store jobben da eg fikk god hjelp av Toro.

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Mens maten kokte var eg så dum å sette på ei maskin med klær, så etter middag måtte eg ikke bare stå på ilende føtter og henge opp dette, nei, eg måtte også legge sammen forrige klesvask. Hvorfor gjør eg dette mot meg selv? Eg kunne fint utsatt det til søndag, var nok litt for rask i avtrekkeren gitt.

Når alt var gjort, og det hølja ned ute, da var sofaen god, men ikke lenge. Nå sto Tassen og masa, han måtte på do. Ville ut og logge på grøftagram og kommentere innleggene til alle nabobikkjene, så da gikk vi tur da. Heldigvis ville han snu fort, sikkert på grunn av vinden. Tror eg må ha vært Lundslettas lykkeligste da eg endelig kunne gomle smågodt og tømme en pose chips til en god og billig hvitvin i kveld. Og i morgen skal eg ikke løfte så mye som en finger, da skal solsenga frem!

0 kommentarer

Mat18.05.202218.05.2022

Fikk totalt overtenning!

Jaggu godt med noen fridager nå som eg er tilbake i jobb, er hardt for en klinisk lat sjel å gå fra 14 dager sofa til 100% jobb. Det ble avslapping på høyt plan i går, og et etagilde uten like. Svigers hadde handla inn reker, og dekka med alt det beste tilbehøret. Da tenkte eg at det var på tide å prøve brød igjen. Det fikk briste eller bære, eg skulle ha loff med reker og ga blanke i om eg ville få vondt av det. Hvete har jo vært noe av det eg har fått mest smerter av siste ukene.

Dette gikk overraskende bra, så eg kjørte ei skive til rett i skravla. Og dessert, og kake, og vin, tenkte at nå var det bare å gi gass mens leken er god her! Feiringen ble veldig koselig, vi satt ute på terrassen i mange timer, med utsikt til Glomma bare noen meter unna. Ikke ett vindpust var å se, og det eneste som brøt den speilblanke overflaten på elva var noen som lekte med vannscooter. Herlig!

Da vi kom hjem igjen var det rett på den velkjente sofaen, og her venta flere prøvelser. Nå som eg tålte hvete måtte kullsyre også testes, og brått var ei ny Pepsi Max spretta, men det var ikke det eneste. På bordet sto det surt godteri, sjokolade, salt chips og bacongull. Eg har mye tapt godtetid å ta igjen, og gikk berserk i etingen. Hånda gikk i skytteltrafikk, mellom skåler, glass og nebb, det føltes som eg endelig hadde fått en uoppnåelig luksus!

Straks ferdig med pannebåndet nå da! Fem omganger ribbestrikk i kant, og dobbel perlestrikk i mellom. Godt fornøyd!

Ble nok litt i overkant ivrig her ja, og tok meg vann over hode, for plutselig var fosterstillingen inntatt. Jaja, hadde jo spist mye godteri, tenkte eg, men da dette vedvarte utover arbeidsdagen i dag ble det mange pauser på jobb, og selv om mageknipen avtok noe ble det ikke gjort stort hjemme heller. Etter noen timer i vater med pinnene, ja eg har funnet en teknikk hvor eg klarer å ligge og strikke, så har formen tatt seg opp kraftig igjen, og eg er klar for morgendagen!

2 kommentarer

Typisk Doc&Dask28.01.202228.01.2022

Inntar helga med godt mot!

Jaaaa! Kom oss på jobb i dag begge to!! Nå er ikke akkurat formen eksepsjonell her, men hodepinen har trukket seg tilbake til mildere murring i nakken, og kroppen verker noe mindre. Doc har nok litt mer smerter enda. Vi testa uansett negativt, igjen, så da bør saken være biff. Alt er ikke korona vettu, så eg tar det for god fisk når alle testene, som er tatt både i hals og nese, bare viser én strek.

Nå gikk det ikke akkurat i formel1 fart på jobben, men eg var der, og eg fikk da gjort en del. Kaffen på automaten smakte, ikke nødvendigvis veldig godt, men som den pleier. Og lunsjen var medbrakte middagsrester, godt nok.

Da var det helga, og denne komboen er perfekt på en god fredag!

Etter jobben føyk eg innom senteret på Kløfta. Måtte bare innom apoteket og matbutikken for å fylle på litt der det trengs. Men du verden så folksomt det var da, folk over alt. Noen hasta avgårde uten å ta hensyn til noen ting, noen like forvirra som hodeløse høns, og noen som hadde all verden med tid og lagde køer ved både her og der. Mens eg forsøkte sirlig å lirke meg mellom dem alle.

Godt mulig noen andre ville plassert meg i en av de nevnte kategoriene, men eg var i det minste raskt ferdig og kom hjem i vettug tid. Hjemme sto Doc med middagen og venta på fiskesausen eg skulle kjøpe med, han hadde nemlig kokt poteter og holdt på å steike panert torsk. Ja, det er akkurat så glad vi er i taco, at vi heller har fredagsfisk. Nå er ikke det fastsatt tradisjon, men uansett mye bedre enn taco. God helg til alle, fra oss i sofaen!

3 kommentarer

Festligheter, Typisk Doc&Dask23.12.2021

Typisk lillejulaften!

Nå har vi montert irish og vi har vaska bad, og Doc har bært inn masse ved og eti sjokolad! Nå sett vi øss og snuse mens julestjerna skin, du ser a over taket der på Doc og Dasks saloon!

Alltid en kopp med noe varmt lillejulaften!

Ja da var siste arbeidsdag før jul overstått, og vi på transitt avd har prøvd å spre litt juleglede. Tror faktisk til og med noen synes det var artig. Skal også jobbe to dager i romjula, så det blir ikke lange ferien nå, men etter to rolige dager i romjula er det noen fridager igjen før nyttår. Og hadde det ikke vært for en liten diskusjon på jobben, hadde nok eg møtt opp på feile dager i romjula, og kommet til stengt lager!

Da skulle alt være skrubba og skurt her!

Nå har roen senka seg her på Lundsletta, og juletreet står fortsatt tross godteri som pynt. Vi har fått unna det meste som må gjøres, tror faktisk det bare gjenstår å dekke bord og lage mat, men det blir kosejobb i morgen. James’n har drukket jula inn i Miss Sophies 90 årsdag, og eg har nytt en bedre Irish Coffee til en pose chips, mens Herborg Kråkevik gir meg julestemningen i fleng!

Vårt største håp for jula nå er at korona i løpet av 2022 blir historie, og at alle ellers er friske og raske. Vi brenner også som kjent for Superselma, du kan også gi kreftrammede barn et lysglimt på Vipps nr 77762 om du ønsker det. Og med det vil vi ønske alle våre nære og kjære, venner og bekjente, og ikke minst våre lesere og følgere en riktig så god og fredfylt jul uansett hvordan den feires!

Vi skal prøve å dele mest mulig på snap og instastory julaften, for eg kan ikke garantere blogginnlegg på en sånn dag.

2 kommentarer

Typisk Doc&Dask11.09.2021

En spesiell dag

For oss som har vært veldig interessert i USA hele livet er dette en veldig spesiell dag. Det er 20 år siden den verste terrorhandling i nyere tid, hvor nesten 3000 mennesker døde. Bildene av folk som hoppa fra de høye byggene har brent seg fast på minnet for alltid. Hvis eg ikke husker feil var eg på besøk hos min venninne Leni da dette skjedde, og vi var begge i fullstendig sjokk.

Har starta vi bryllupsreisa med champis på en fortausrestaurant 30.06.15, med utsikt mot One World Trade Center.

På bryllupsreisa til Doc og meg la vi inn et døgn mellomlanding i Ny York så vi fikk sett nye One World Trade Center. Typisk vår flaks var det stengt for turisme den uka, men vi fikk sett litt utvendig. Og ja, selv om vi ikke har noe personlig forhold til det som hendte der, så kjente vi på det når vi var der. Som Leni sa for nøyaktig 20 år siden; hvordan kan noen mennesker ha hjerte til å gjøre sånt?

Her ble eg sittende ei stund og se på minneseremonien, den var fin og veldig amerikansk.

For å ikke bli helt overvelda av alle minnesendingene på TV måtte eg finne på noe annet, så eg begynte å rydde litt. Doc har forresten vært på hytta med ved i dag, så eg hadde huset for meg selv. Andre hadde helt sikkert funnet på masse moro, men eg? Ja, eg rydda.

Etter å ha rydda både i klærne og på kjøkkenet, og lagd en TikTok om valg, ble eg sulten, så eg stakk på butikken en tur. Skulle ikke ha mye, måtte egentlig bare ha chips siden den posen Doc kjøpte i går var alt for liten. Og så var planen å stikke innom Kløfta Sushi og kjøpe middag, men siden det regna ble det en sånn Rema sushi. Den var ikke så verst egentlig, men det skal nevnes at chipsen var någet bedre.

2 kommentarer

Mat, Pranks, Typisk Doc&Dask27.03.202127.03.2021

Eg har lurt Doc i lang tid!

Eg kan endelig fortelle hvordan eg har lurt Doc i lang tid! Turte ikke skrive noe om det her, for han leser jo bloggen, og da hadde han selvsagt skjønt det. Saken er at han mener eg eter chipsen for fort, så eg har i lang tid blåst opp tomme poser, krølla sammen åpningen så de ser halvfull ut, og latt de ligge på stuebordet noen dager før eg har kasta de.

Salt og pepper er fra i går, mens salt har lagt siden søndag! Begge tomme.

Han har gått i god tro på at eg har blitt så flink å spare, helt til i dag. Han hadde skrudd litt på Subaruen, og mens han venta på eksosanlegget som var på vei, kom han inn og var fysen. Da han reiv med seg ene posen i fart bråstoppa han og så rart på meg, for posen veide nok en del mindre enn han forventa. Han titta forsiktig oppi før han spurte «Har du gjort dette med vilje eller?!» Eg som da selvsagt ikke klarte å holde meg brøyt ut i rå latter og måtte stå frem som meget lokal chipssvindler.

Koselig dette vel, ligge under en bil sammen. Doc måtte ha litt holdehjelp.

Ellers har vi vært produktive som bare det! Doc har som nevnt skrudd Subaru, og etter eksosanlegget kom ble det naturligvis mer tid i garasjen. Eg benytta meg av anledningen til å betale noen regninger i fred, greiest å drive med tall når eg får fred.

Eg har forresten også bakt i dag! For første gang i historien synes eg det var moro å bake, men det har sin årsak. Doc var litt oppgitt over at det minka på brødet, og kom med x antall bemerkninger om dette. For å slippe å dra på butikken dro eg frem Kenwood’n og bakte like greit to brød! Oppskrifta er såre enkel, så dette gjør seg jo selv. Her er oppskrift på ett brød:

250 g hvetemel
250 g grovere mel
1 ts salt
2 ss olje (ikke motorolje)
1 pk tørrgjær
4 dl lunkent vann

Sett ovnen på 50°C. Rør gjæren ut i lunket vann og tilsett resten av ingrediensene. Rør til alt er godt blandet. Hell røren i en smurt brødform og sett formen i ovnen til heving på 50°C i 25 min. Etter 25 min øker du temperaturen til 250°C mens brødet blir stående i ovnen. Stek videre i ca. 30 min.

Dette brødet var virkelig godt, det er første gang eg har vært fornøyd med brød eg har bakt selv! Skikkelig godt med syltetøy på, og Doc sin favoritt ble med brunost.

2 kommentarer

Mat19.03.2021

Gjorde kort prosess i dag gitt!

Dette er en dag eg har vært litt spent enn forberedt på. Det omrokkeres og bygges om litt på jobben, og vi har måttet flydde hele avdelingen. Nå er det jo mye som er konfidensielt på lageret, og det må respekteres. Uten å si mer enn eg har lov til, kan eg i alle fall meddele at eg ble ganske raskt surrete i hode. Forandring fryder bare for den som har bedt om det, men blir omsider bra oss andre.

Logisk nok ble mitt surrehode bare mer og mer surrete av hele greia, så eg ba Doc ta seg av helgehandelen, så skulle eg ordne middagen. Jepp, planen var så klart å bestille mat, for dette trøtte trynet hadde null intensjoner om å krangle med kjøkkenet. Aller helst ville eg bare hjem og legge meg, men klokka viste bare 15 da eg dro fra jobb.

Frykten bredte seg i meg da eg så for meg at dette skulle være eneste snacks i kveld…!

Doc kom hjem med flere poser som eg fikk rydde bort, og forunderlig nok hadde han kjøpt chips med havsalt og eddik! Av og til lurer eg på om han kjøper feil ting til meg med vilje for å slippe unna handling. Vel, eg kom hjem med sushi, det ble maki med crispy duck på oss begge. I tillegg raska eg med vårruller og fritert scampi bare for sikkerhets skyld. Det ligger nok i genene det der, ja frykten for å ha for lite mat altså.

Du gjetta riktig, vi endte opp med rester. Både noen maki og en vårrull, som ble strategisk plassert i kjøleskapet for å ende som kveldsmat. Problemet er at eg sendte Doc ut for å kjøpe ny chips til meg siden han hadde kjøpt feil (han skulle uansett ut og kjøre), og den posen han kom tilbake med, er nå ca midt i fordøyelsen. Da må bare kveldsmaten bytte navn til evt lunch i morgen. Og med magen fylt med Sourcreme & Onion fra Maarud er det vel bare å få seg litt søvn før det begynner å romstere, ja for den chipsen er verdt noen turer på den hvite hest!

2 kommentarer