2020 Archives

Meninger23.01.2020

Dagens store frustrasjon!

Tja, hva skal vi blogge om i dag da? Har mange ideer nå, og mange tanker i hode. Men det å få sortert de og skrevet de ned i et blogginnlegg var ikke noe enkel oppgave. Noe av det har vi skrevet litt om før, mens noe av det er gjerne for små tema til å fylle et helt innlegg med. Som for eksempel irritasjonen over at det bare er gamle repriser på TV for tida, joda vi vet at vi kan streame, men det gidder vi ikke.

Det får virkelig være måte på hvor mange ganger norske TV kanaler gidder å sende serier som Friends, Scrubs, Two and a hald man og That 70s show. Eg lurer litt på om streaming er for billig, at det er grunnen til at ingen kanaler har råd til nye serier lenger. Samme gjelder egentlig filmene som sendes. Hvor mange ganger har du sett Die Hard, Olsenbanden, Politiskolen, og James Bond på lineær TV? Så langt kan du ikke telle, for disse sendes flere ganger i året. Det finnes utallig mange serier og filmer som aldri er vist på norsk TV før, og som ikke finnes på noen streamingtjenester i Norge, så det må virkelig stå dårlig til hos norske kanaler.

Nå har vi både appleTV og smartTV, så det skorter ikke på utvalget, vi liker bare ikke å sitte å leite i timesvis etter en serie vi går lei av fordi vi ser hele på ei helg. Disse fenomenene bruker vi til å se film, for de fleste store filmer kommer på appleTV før de er ferdig på kino. Vi gidder ikke gro fast i sofaen fordi hele serier kan ses med en gang. Vi vil enkelt og greit kunne slå på TV, bla gjennom kanalene, og finne noe spennende der.

Dette er aldri vist i Norge, men er mye bedre enn alle reprisene!

Foruten nyhetene, været og sporten er det faktisk ikke mer enn én til to nye serier for dagen pr kanal, og disse er ikke før etter 20 tida på kvelden. Når man kommer hjem fra jobb og er klar for litt avslapping, da er det virkelig bare rusk på TV, 20-30 år gammelt støv som ligger igjen i gangene til kanalkontorene, som de bare fyller dødtida med. Og så tenker de ikke mer på dette, for de har jo én toppserie på streaming! Bare venter spent på når Hotell Caesar skal begynne å gå i reprise, regner med de tviholder på tidenes dårligste serie, til den dagen båndet på de andre seriene er slitt ut.

Jaggu klarte eg å fylle et helt innlegg med min frustrasjon over repriser. Og dette betaler vi til og med både abonnement og lisens på? Tenk om vi som forbrukere hadde hatt noe vi skulle sagt, da ville eg i alle fall krevd å få serien Dukes of Hazzard til norsk TV, det er 7 sesonger med uskyldig galskap som aldri er vist i Norge!

1 kommentar

Helse22.01.2020

En smerte eg kan like!

Leser av og til om folk som klarer å jobbe selv om de har en eller annen kronisk sykdom. Det er noe eg kan stille meg bak, for eg vet litt om hva det går i. Eg er selv i full jobb med flere kroniske sykdommer, og det går faktisk helt fint. Det å ha crohns er veldig individuelt, noen er gjerne sengeliggende, mens noen klarer å gjøre dagligdagse ting. Selv har formen min variert mye opp og ned. Mye bra i fjor, men de siste månedene har det blussa opp.

Det som er utfordringen min med crohns er at eg sliter med kronisk betennelse som forflytter seg rundt i så og si hele fordøyelsen, hvilket byr på alt fra munnsår til mageknip. Noen av symptomene er smerter som ligner både fibromyalgi og leddgikt, og det kan komme eksem og utslett på hele kroppen. Det murrer konstant i føtter, knær og rygg. Samtidig har eg noen hjertefeil og venter nå på operasjon. Mye ujevn hjerterytme tar egentlig mye av energien min, så eg er ofte sliten.

En lege eg gikk til noen ganger tidligere ville få meg over på trygd, han mente seriøst at eg ville få det så mye bedre som 100% ufør. Vel, kort sagt; eg gikk ikke til han flere ganger. Er det en ting eg har lært er det at blir man gående mye hjemme med slike plager, vil det etterhvert gå ut over psyken. Det gidder eg bare ikke. Eg elsker livet og nekter å bikke under, og mener derfor at hvis man presser seg selv litt ut i jobb, så får man til gjengjeld en utrolig helsegevinst psykisk. Det er så mye enklere å ha vondt fysisk enn psykisk.

Eg har dager hvor det fotbladene svir like mye som et mageplask fra 10 m, hvor det føles som eg har vært i ei kjøttkvern, hvor doringen ikke rekker å bli kald. Men så lenge eg klarer å kjøre bil klarer eg også å reise til jobb, og da møter eg opp og gjør det eg kan. Om eg så tar noen ekstra pauser, så gjør eg det med god samvittighet, for eg er faktisk på jobb, eg har muligheten til å føle meg nyttig i samfunnet, og det er en forbannet god følelse! Så selv om eg akkurat nå ligger på sofaen med brennende knær, totalt stiv rygg, dagsfersk eksem på armen på tross av DENNE, og mageknip, så gjør det ingen ting, for eg har det helt topp likevel. Da kan man faktisk like litt smerte, eller i det minste tåle det.

4 kommentarer

Mat21.01.2020

Bonus på voksenpoeng ble en miss

Her i huset er det litt varierte arbeidstider, og en gylden regel er vanligvis at den første som er hjemme gjerne begynner på middagen. Leieboeren hadde et møte etter skolen i dag, og Doc jobba langt unna, dermed bla det min oppgave å stå for dagens mat. Det å komme på noe å lage er ikke så lett, så eg spurte ei kollega, og vi fant ut at eg kunne spørre på sosiale media. Her dukka det selvsagt opp mange gode tips, og eg landa på gratinert laks. Her skulle det imponeres! På vei hjem stakk eg innom butikken og handla det eg trengte, og hjemme var det bare å sette i gang. Selve måltidet virka jo enkelt å lage da, men etterhvert ble eg redd eg hadde tatt meg vann over hode her. Her er oppskrift:

Ingredienser til gratinert laks

500g laks

1 boks Creme Fresh

1 egg

En god desj timian og salt

1 gulrot i terninger

Ca 2 cm grovhakka purreløk

Laksen la eg i ei smurt ildfast form, og resten rørte eg godt ihop og helte over. Dette satte eg i ovnen på 180 grader, og tenkte at det skulle jo bare stå i 10-15 min. I mens satte eg fersk pasta på kok, og begynte å frese baconterninger. Alt gjort riktig så langt, men her begynte det å gå skeis. Baconterningene væska så mye at de ble kokt i stedet for stekt, så eg måtte tømme ut væska og klarte å svi det. Pastaen gikk det greit med, fikk tømt av vannet og hadde i litt smør.

Sjekka laksen etter 15 min, og den var fortsatt rå, lot den derfor stå i noen minutter til. Tre minutter seinere sjekka eg den tjukkeste biten, og den var ferdig, så eg tok formen ut og ropte på Doc og leieboeren, nå var herremåltidet klart! Vi satte oss til å spise, men oppdaga fort at de to stykkene som hadde lagt midterst i formen var helt rå inni. Leieboeren stekte sitt stykke litt på panna, mens eg tok det siste ytterste stykket. Omsider ble vi da mette på utfordrende laks, god pasta og bacon som var både kokt og svidd, men det var faktisk ikke så verst altså. Ble ikke bonus da…

2 kommentarer

Festligheter, Helse20.01.2020

Blåmandag og baking

Reklame |

Blåmandag! Lørdagen var det jo lukka arrangement med Hilljacks på scenen, og vi tok an helt ut, for å si det sånn. Vi hadde det virkelig moro, dansa både swing og linedance, og møtte mange kjente fjes. Sånne bygdefester er aldri feil. Eneste som var småskummelt var å dra på jobb i dag, for helgas vakter er kolleger av meg. Alltid spennende å møte kolleger etter en fest, spesielt når de har vært edru og ikke vi, men det gikk jo helt fint.

Denne gjengen vet å lage liv! (Fotokred: Hilljacks)

Formen i går var jo som den pleier være etter en fest, og i dag har eg vært litt slapp og fått skallebank. Det gikk fort over med hjelp av to Paracet, heldigvis, for i kveld ville leieboeren bake litt. Her skulle den siste literen med feilinnkjøpt surmelk brukes, og planen var å prøve oss på brødbaking. Joda, leieboeren satte flittig i gang. I manko på en sånn HER, så måtte alt skje på gamlemåten.

Etterhvert oppdaga vi at bakebollen ble litt i minste laget, så leieboeren fikk litt utfordringer med å røre i hop ingrediensene. Ja, det kan vi jo bare si med en gang, hun gjorde mesteparten, og alt eg gjorde var å smøre brødformene og rydde. Leieboeren elta som gal på kjøkkenbenken, litt i forbannelsen over manko på kjøkkenmaskin. Og selv om brødene sto til heving lenger enn de skulle, skjedde det fint lite i formene.

Av hensyn til leieboeren legger vi ikke ut bilde av henne, bare av brødene hennes!

Så fort de kom i ovnen heva de jo til dobbel størrelse, og etter endt steiking var vi alle spente på disse brødene. Ville det bli bakverk, eller kanskje makkverk? Doc fikk de ut av formene, så de kunne få kjøle seg litt ned. Vi merka jo fort på vekta at de likevel hadde blitt litt kompakte, og da vi skjærte de opp oppdaga vi at ei brødskive hadde vært nok til å ha ihjel noen. Men da vi fikk på litt smør og pålegg var det likevel helt underbart, leieboeren hadde altså klart å redde siste skvett av den feilinnkjøpte surmelka!

0 kommentarer

Helse, Innlegg av Doc19.01.202019.01.2020

Nytt kjeftament!

Reklame | MaxDental

For noen år siden skulle jeg gi en dentastix til bikkja vi hadde. Det var en sånn liten gatemix med mye personlighet, og i med at han var en liten tass så skulle jeg dele denna dentastix’n i to. Hadde vel sikkert litt dårlig tid så jeg tok den så inn i mitt egent kjeftament og knakk til, og joda noe knakk, men det var ikke dentastix’n, det var tanna mi som knakk.

Maximo måtte så klart lure Doc litt, så han lagde et ekstra sett med tulletenner! Lekkert?

Turen gikk til tannlegen, og steike mæ å mye ei tann kan koste, så det ble satt litt på vent. Fikk jo limt på ei midlertidig tann, men den datt jo like fort ut. Jeg lakka den blå så jeg hadde Bluetooth, men denne glemte vi i en bil vi solgte, og jeg var uten tann igjen. Tia gikk og jeg ble vandt til att det ikke var noe tann midt i gliset, men Maximo Cortes Moreno (trommisen til Steff Nevers) tok kontakt og ville hjelpe meg, han syntes jeg burde få ett tett glis igjen. Vi visste ikke at han var tanntekniker, men han driver altså MaxDental, som lager blant annet tannproteser.

Da gikk turen ned til han i Ås, til noen avstøpninger av kjeftamentet. Maximo tok meg vel i mot, det ble en hyggelig prat, og plutselig var det gjort. Så nå går jeg her da med nye flotte tenner i gliset, og syntes virkelig det går an, er litt redd det blir enda meire glising fremover. Kommer i hvert fall aldri til å stikke sånne dentastix inn i detta kjeftamentet igjen, men skulle alikevel uhellet være ute så vet jeg hvem jeg skal ringe. Pass på tennene folkens, men skulle de svikte så hør med MaxDental om hva dem kan gjøre for deg. Fikk forresten et ekstra sett med tenner, han hadde laga noen på tull i tillegg, så hele jeg ble totalforandra. Morsom type han her!

Gjør kupp: Opptil 70 prosent på turfavoritter

– Doc

3 kommentarer

Festligheter18.01.2020

Gjengen er klar for moro!

Bare en liten oppdatering i dag, for eg rekker ikke skrive så mye. Vi har vært en tur i Ås i dag, som Doc skal skrive mer om en annen dag, og nå får vi straks besøk. Vi skal ut i kveld! «Med hjertefeil?» tenker du kanskje nå? Ja, med hjertefeil. Det er jo en medfødt, ikke dødelig eller farlig hjertefeil, og vi er ikke de som drikker ofte akkurat, så det går nok helt fint. I løpet av siste halvår kan vi telle på ei hånd de gangene vi har vært på festligheter, så nå gleder vi oss skikkelig! Det er et lukka arrangement hvor Hilljacks spiller, og Nina og Jonny skal være med. Det blir nok en formidabel aften.

Nå er Doc på vei for å hente Nina og Jonny, så eg får vel kaste meg i dusjen så eg er klar når de er her. Siden det ble kort oppdatering her, lover eg å være ivrig med snap og instastory i kveld, så følg gjerne med der!

2 kommentarer

Helse17.01.2020

Eg skal operere!

Denne fredagen fikk eg et anrop på jobben, med en beskjed som både var skummel og positiv. Måtte også ringe mine foreldre før eg posta dette på bloggen. Selv om vi er veldig personlige her, er det jo visse ting man bør ta med de nærmeste før det kommer ut på det store nettet. Dere som har fulgt oss ei stund fikk sikkert med dere at eg var på 24 t EKG før jul, de fant noen feil på hjertet mitt som du kan lese om HER. I dag fikk eg tlf fra hjertespesialist med beskjed om hvordan dette skal fikses. Eg skal operere hjertet.

Først kan eg vel si eg er glad feilen ble oppdaga, og at det kan fikses, for da slipper eg å leve på sånt som DETTE etterhvert. Det som høres skummelt ut er metoden de bruker. Hadde jo aldri trodd eg skulle bli hjertepasient før fylte 35, men nå er dette en medfødt feil, det har bare eskalert litt siste halvår. Man har en sinusknute som setter et støt i hjertet, så hjertemuskelen kan pumpe blodet ut i kroppen. Eg har en ekstra knute som motarbeider sinusknuten, sånn at blodet pumpes feil vei, og det blir motstrøm i blodårene på en del av hjerteslagene. Altså blodet går ut igjen i de blodårene som fører blodet inn i hjerte.

Denne andre knuten må altså fjernes. Det blir en operasjon hvor eg må være våken i flere timer, mens de stimulerer frem de ujevne hjerteslagene for å finne denne knuten, for så å fjerne den. Det er en ganske vanlig prosedyre, plankekjøring for de drevne legene på LHL sykehuset. Det er i bunn og grunn ikke noe å bekymre seg for, men nå er eg litt pysete på sånt når eg ikke får narkose. Tanken på å ligge der og vite at noen pirker inni hjertet mitt er ekkel. Men må man så må man, og kan det gi meg tilbake energien min, så er det virkelig verdt det.

Nå venter eg bare på innkalling til operasjon, og er egentlig veldig spent på hele greia. Ønsk meg gjerne lykke til, kryss fingrene, hold på tummarna, bank i bordet, knock on wood, og ellers alt som hjelper, så går nok dette knirkefritt!

28 kommentarer

Festligheter16.01.2020

E da løye å ta ei stripa på fyring?

I dette langstrakte og grisgrendte landet har vi mange vidt forskjellige dialekter, men den misforståelsen som oppstår når man sier noe som har annen betydning et sted, den kan bli skikkelig ubehagelig. Derfor tenkte eg å ramse opp noen få av de verste, og betydningen det har hjemme og andre steder. Da skjønner dere gjerne at det ikke bare er enkelt for en stril å forlate bygda.

Fyring

Hjemme er dette et ord som så enkelt brukes om fest. «Blir da nåke fyrings i helgje?» = Blir det alkohol i helgen? «Skal me fyra?» = Skal vi drikke? «Full fyrings» = Når man drikker seg dritings. Men mange andre steder betyr visst dette å fyre opp ei bønne, altså noe som ikke kommer fra polet. Doc ga meg et litt skummelt blikk første gang eg brukte det ordet.

Her har eg tatt ei stripa inn til ei dryg (pen i dette tilfellet) venninna for litt fyrings, og eg ser egentlig litt løyen ut! Bilde er fra 2006

Ta ei stripa

At denne blir misforstått kan eg forstå litt mer, men det er faktisk helt uskyldig. «Tar meg ei stripa» = Å stikke en tur. Eller «Tar meg ei stripa, skal du ha nåke?» = stikker på butikken, noe eg skal handle? Altså å ta ei stripe er jo noe helt annet her i øst, her er det tydeligvis å sniffe kokain. Det er virkelig ikke noe vi gjør, bare for å ha det sagt.

Løye

I mesteparten av Bergensområde betyr jo dette bare rart. «Du e løyen» = Du er rar. «Da va løye» = Det var rart. Men i Stavanger betyr det morsom. Om en siddis sier «du e løyen» til en bergenser vil han sannsynligvis bli fornærma.

Dryg

Der eg kommer fra betyr det stor, eller tjukk, mens noen steder sier man det når ei dame er skikkelig pen. Du kan tenke deg misforståelsen den gangen en bekjent kalte sjåføren jæ*** dryg. Hun ble forbanna, mens han mente det som et sjekketriks.

«E da so løye å ta ei stripa på fyring med ei dryg venninna?» ja eg skjønner at dette kan misforstås! Har du noen ord eller uttrykk som kan misforstås helt totalt? Kom med de i kommentarfeltet under, og forklar gjerne betydning. Dette kan bli morsomt!

2 kommentarer

Storytime15.01.2020

Da flyttelasset mitt tok fyr!

Før eg flytta til Østlandet bodde eg mange forskjellige steder, eg klarte liksom aldri å slå meg helt til ro blant fjord og fjell, selv om det er hva eg savner mest her i øst. Eg prøvde både by og bygd, men intet var godt nok. Da det åpna seg en jobbmulighet i indre Sogn bestemte eg meg for å ta sjansen, så eg fikk leid meg et hus i Lærdal. Der rakk eg og hunden Gizmo å bo i ca et halvt år før eg gikk lei. Altså Lærdal er bare et veikryss, og den ene puben ble etterhvert stengt ned, det var ikke håp for en oversosial person som meg.

Om du har sett på Frikjent på TV2 husker du kanskje SolarTech? Vel, den fabrikken heter egentlig Norsun og var min arbeidsplass. Eg tok en prat med ledelsen der, og vi avtalte at eg kunne gå så fort eg klarte å løsrive meg fra leiekontrakten på huset. Det var jo hyggelig. Men da eg prata med husverten den torsdagen, ble vi enig om at hvis eg klarte å være ute innen førstkommende mandag skulle eg få tilbake depositumet. Da var det bare å engasjere hele familien i hasteflytting, og på Norsun hadde eg min siste dag.

På grunn av et innbrudd hvor PC og harddisk ble tatt i 2011, er dette eneste eksisterende bilde av meg fra min tid i Lærdal i 2008/2009

Eg reiste hjem den fredagen med det lille eg fikk plass til i min gamle S40, og ba pent om hjelp til resten. Søstra mi (som i dag er leieboer hos oss) fikk låne bil og henger av pappa, og lørdagen kjørte vi de fire timene det tok hjemmefra og opp til Lærdal. Pappa hadde en Nissan Terrano på den tida, så vi fikk plass til utrolig mye i bilen. Søstra mi fikk til og med brife med ryggeteknikken sin, som var noe klønete, og etterhvert fikk snudd både bil og henger. Møblene fikk plass på hengeren, men for å unngå å ødelegge de med stramme stropper plasserte vi dyner og puter innimellom der. Vi tok et overblikk og vaska ut huset, før vi vendte snuten nedover igjen.

Dette gikk jo vel og bra det, da vi kjørte inn i Lærdalstunnelen tente vi oss hver vår velfortjente røyk. Ja selv om vi hadde lovd å ikke røyke i bilen til pappa. Med musikken på fullt med Garth Brooks sin Standing outside the fire, kasta vi sneipene ut vinduet og grylte med for full hals! Søstrene sisters på roadtrip vettu. Lite skjønte vi da vi så det lyste opp bak oss. Med hjerte i halsen og økende panikk fikk vi stoppa ved det første blå lyset i tunnelen, og kasta oss ut av bilen! Det brant på hengeren! I mangel på en sånn HER, fata søstra mi tak i puten som var i full fyr, og fikk revet den av hengeren. Der lå det en svidd sneip. Ikke røyk i bil med åpen henger bak…

Resten av møblene så hel og fin ut, så vi kunne kjøre videre. Men om du så en halvveis oppbrent Høye dunpute i Lærdalstunnelen januar 2009, da var det nok min. Og toppen av kransekaka? Det depositumet har eg aldri sett noe til, så hele denne hasteflyttinga var forgjeves!

4 kommentarer

Festligheter, Typisk Doc&Dask14.01.202014.01.2020

Verdt å nevne!

Siden vi er litt lei av norske rølpeband på countryfestival, får vi ofte spørsmålet «Hva mener liksom dere er god country da?» Som om vi er helt grønne fordi vi ikke digger band som bare synger tullesanger om naboene sine. Joda, mange countryartister har gjerne en og annen låt med litt morsom tekst, men det stopper liksom der da. Et repertoar med bare tulletekster passer gjerne bedre på bygdefest, enn på countryfestival. Så hva er det vi mener Norge har å by på av ekte dyktige countryartister da?

Tenkte å nevne noen av våre favoritter innen norsk country her da, så kan jo dere høre litt på de også. Først må vi bare nevne et band som har vokst seg utrolig store på kort tid, de starta med mest coverlåter, men har også gitt ut mye eget i seinere tid. Det går i tradisjonell country som er lett å synge med på, og setter i gang dansefoten uansett hvor du er. Snakker så klart om Hilljacks! De har spillejobber i hele landet, har også vært i Danmark, og er i år invitert til å spille i Texas. Musikken deres er spilt på radio i USA lenge, så det var bare et tidsspørsmål før de ble invitert over. Av deres låter vil eg anbefale Where did country music go, Redneck Blood, Almost, og Redneck Barbie.

Vi har en til stor og godt kjent artist i norsk countrymiljø, som også har spilt mye i utlandet. Steff Nevers har også både cover og egen musikk, og han er veldig inspirert av USA i hele stilen. Her også går det i god tradisjonell country, og noen av tekstene er har en god dose humor. One beer a day er et godt eksempel på det, hvor han synger om at han holder exen på avstand ved å drikke øl. Ellers er Redneck Rehab en god beskrivelse på hva man bør gjøre om man plutselig skulle bli for voksen. Keep it up er også en god favoritt.

Det er også mange mindre kjente artister som virkelig har god musikk å by på. Vil du høre en helt nydelig ballade om det å holde sammen bør du søke opp Ei kvila av Sissel Lunde, denne har hun selv skrevet. Hun har tidligere spilt med Steinar Engelbrektson, men har nå gitt ut album aleine. Ove Støylen har forresten våkna fra dvalen sin, derfra kom det en fin sang i fjor, Dear Love, hvor han forklarer hvorfor han ikke skreiv lapp da han stakk. Og den nye Drinking Buddies som er en noe mer livlig og artig låt.

Ellers har vi jo Big-B som med sin kraftige stemme kan synge hva som helst, der kan vi anbefale I love trouble, fordi damer er trøbbel. Så har vi G. Thomas med sin låt Jesus in a leather jacket, som er skikkelig fin, Bjørn Wikøren har en kraftfull stemme i Almost like being there, og Løiten Twang Depot som er litt mer i outlaw sjangeren med f.eks Chasin’ the sun.

Ja det er uendelig mye å velge i om man faktisk liker ekte country, for hvis du ikke liker noen av disse, da er vel kanskje ikke country din sjanger. Da er det bare å nyte og kose seg med denne musikken mens vi venter på sommeren!

2 kommentarer